巴黎甜點

巴黎MOF法式甜點專賣「Laurent Duchêne」,法式的內在 日系的裝飾

巴黎MOF法式甜點專賣「Laurent Duchêne」,法式的內在 日系的裝飾
巴黎 MOF 甜點推薦 Laurent Duchêne,由他本人與也是甜點師的日本妻子 Kyoko 一起經營,Laurent Duchêne 在1993年贏得 MOF 的殊榮,主打的是法式甜點擁有日系細膩的風格,無論如何,身為甜點控,就想來看看 MOF 甜點店品嘗看看,一次買了三款甜點與一款可頌,推薦分享心得給大家!  

絕對華麗!巴黎五星飯店下午茶推薦喬治五世四季酒店Four Seasons Hotel George V,無雷貴婦下午茶

絕對華麗!巴黎五星飯店下午茶推薦喬治五世四季酒店Four Seasons Hotel George V,無雷貴婦下午茶
如果說到巴黎五星飯店下午茶,一定要推薦喬治五世四季飯店(Four Seasons Hotel George V Paris),現在是由 Alan Taudon 負責鹹點,Michael Bartocetti 與 Guillaume Cabrol 兩位 chef 負責下午茶甜點品項,沒有一樣雷,每一樣都好吃到不行,而且設計非常精美,整個飯店的用餐環境更是富麗堂皇,絕對華麗!絕對推薦!  

巴黎五星飯店下午茶「Le Royal Monceau Raffles Paris」,行政主廚 Quentin LECHAT 親自桌邊服務

巴黎五星飯店下午茶「Le Royal Monceau Raffles Paris」,行政主廚 Quentin LECHAT 親自桌邊服務
趁著好友還在巴黎的時間,毛毛真的把巴黎的五星飯店吃了一圈,Le Royal Monceau - Raffles Paris 是2022年毛毛造訪的最後一間五星飯店下午茶了(畢竟要找到可以一起吃這麼貴的下午茶的好夥伴還真難),行政主廚 Quentin LECHAT 在今年4月才開始提供內用的下午茶套餐,毛毛和好友就馬上就訂位來品嚐了,餐點變化多,還有 Chef 親自桌邊服務並解說甜點,真的是很用心!...

台灣人巴黎必吃車輪餅「Ciao Roue 」由兩個台灣女孩在巴黎開的車輪餅專賣店(已歇業)

台灣人巴黎必吃車輪餅「Ciao Roue 」由兩個台灣女孩在巴黎開的車輪餅專賣店(已歇業)
三年沒回台灣了,雖然不是亞洲胃的毛毛,難免還是會想念台灣的好味道,發現在巴黎由兩個台灣女生開的Ciao Roue是車輪餅專賣店,真的是讓毛毛一口回到台灣,Ciao Roue的車輪餅實在是太好吃了,毛毛一次點了六種口味:蘿蔔絲、肉鬆、抹茶、抹茶紅豆、黑芝麻、芋泥,有甜有鹹,每種都好好吃,下次去巴黎一定要再去買多一點囤在家裡慢慢吃(笑),住在巴黎的台灣小夥伴們,記得去支持Ciao Roue一波啊!

Maxime Frédéric 坐鎮「Limbar Cheval Blanc白馬莊園」,LVMH旗下巴黎五星飯店下午茶,價格甜點介紹

Maxime Frédéric 坐鎮「Limbar Cheval Blanc白馬莊園」,LVMH旗下巴黎五星飯店下午茶,價格甜點介紹
巴黎五星飯店下午茶甜點推薦 Limbar Cheval Blanc,從小樹上的甜點開始,每樣甜點都是可圈可點的好吃,小小一口讓人意猶未盡,飲品也相當用心,毛毛點了熱巧克力和抹茶,中間的一道甜點,白乳酪起司塔,平凡的外表下藏著讓人驚豔的好味道,最後兩道盤飾甜點,可以說是經典,烤西洋梨子和香草冰淇淋巧克力泡芙看似都不是非常複雜的甜點,沒有太多層次,但實在讓人太喜歡,多個10歐品嚐 Le grand g...

巴黎必吃北海道生吐司 Carre Pain De Mie,柔軟濕潤,一口接一口停不下來

巴黎必吃北海道生吐司 Carre Pain De Mie,柔軟濕潤,一口接一口停不下來
法國多數的麵包都是偏向乾乾硬硬脆脆,真的很想念台灣日本的柔軟麵包,座落於巴黎4區的 Carre Pain De Mie 的北海道生吐司,真是救星!CARRÉ吐司好吃到不行!超級柔軟濕潤,可以一次買多條,放冷凍保存,想吃的時候再退冰,超級想念這種柔軟、濕潤、牽絲的柔軟吐司,明明只是簡單的生吐司麵包,竟然有讓人一口接一口,停不下來的魔力,太推薦 Carre Pain De Mie 給在法國生活的小夥伴...

巴黎必吃五星飯店三層下午茶|Le Burgundy Paris巴黎布里斯多酒店,真的好吃非噱頭

巴黎必吃五星飯店三層下午茶|Le Burgundy Paris巴黎布里斯多酒店,真的好吃非噱頭
Le Burgundy Paris的三層下午茶一直是法式甜點控毛毛的口袋名單,來五星級飯店吃下午茶一定要揪個朋友一起來吃才有意思,本來以為三層下午茶都是單點甜點的縮小版,品質可能會比較差,沒想到完全沒有!每樣甜點都是精品等級,真心推薦來巴黎想吃個奢華的三層下午茶,一定要來Le Burgundy Paris試試!可以吃飽喝足又拍美美照片的好地方!  

巴黎甜點麵包推薦|Circus Bakery,超火紅肉桂卷麵包,現場現做,天天新鮮出爐!

巴黎甜點麵包推薦|Circus Bakery,超火紅肉桂卷麵包,現場現做,天天新鮮出爐!
法國巴黎超火紅的麵包專賣店Circus Bakery,生意超級好,最有名的就是肉桂捲,台灣還滿常見的肉桂捲其實在法國很少見,Circus Bakery的肉桂捲非常有特色,口感也很讚,另外毛毛還買了另一款香料麵包,也很不錯,麵包都是當天新鮮出爐,開放式廚房讓你直接就可以看到麵包製作過程,住在巴黎想念肉桂捲的讀者,也很推薦來吃吃看Circus Bakery的肉桂卷喔!

巴黎甜點精品巧克力推薦|RICHART, 甘納許巧克力禮盒&意外超級好吃的馬卡龍!非常推薦

巴黎甜點精品巧克力推薦|RICHART, 甘納許巧克力禮盒&意外超級好吃的馬卡龍!非常推薦
法國巴黎法式甜點精品巧克力專賣推薦RICHART,馬卡龍和巧克力都非常精緻好吃,而且是非常適合作為買伴手禮的甜點店,禮盒非常的精緻。原本以為馬卡龍應該不怎樣,沒想到竟然好吃到不行,馬上秒殺!巧克力也是非常精緻,口味細膩,非常推薦的法式甜點巧克力專賣店RICHART 。

巴黎精品巧克力甜點|Maison Le Roux Chocolatier,激推神好吃焦糖,巧克力搭配抹茶下午茶組合

巴黎精品巧克力甜點|Maison Le Roux Chocolatier,激推神好吃焦糖,巧克力搭配抹茶下午茶組合
法國巴黎巧克力專賣店推薦Maison Le Roux Chocolatier,巧克力和焦糖真是好吃的要命!現場還提供簡單的下午茶組合,可以任選三款不同口味的巧克力或焦糖,搭配茶或是咖啡,現場立刻品嚐,覺得好吃就可以再買伴手禮回家。毛毛選了三款巧克力搭配玄米抹茶的組合,巧克力也有抹茶的搭配,非常有水準的精品巧克力!後來還買了焦糖回家,老天~也太好吃了吧!!沒想過焦糖的糖果竟然可以這麼好吃,讓毛毛超想...