經過一次又一次的食譜測試、畫線技巧研究，終於找到這個最喜歡的【抹茶旋風蛋糕捲食譜】食譜與做法了！完整整理旋風蛋糕捲的雙色麵糊比例、畫線技巧、食譜如何調整，這個食譜的戚風蛋糕吃起來抹茶味濃郁、蛋糕口感濕潤柔軟又綿密，而且蛋糕捲好捲不易裂，抹茶控絕對不能錯過！完整解說每一個製作步驟。

蛋糕捲再進階！喜歡做蛋糕捲、已經挑戰過各種口味的朋友，可以再來試試這款花紋超吸睛的【抹茶旋風蛋糕食譜】！蛋糕捲真的可以說是博大精深（笑），光是麵糊比例、蛋白霜打發程度、畫線方式不同，最後做出來的蛋糕切面就可能完全不一樣。這次的【抹茶旋風蛋糕食譜】除了分享雙口味抹茶蛋糕麵糊的比例與分配方式，也會完整整理旋風紋路的畫線技巧，以及如何讓蛋糕捲切出漂亮側面、完整旋風紋的製作秘訣。除此之外，這次也特別記錄了...