身為抹茶教主,真是到哪裡都能找到抹茶!義大利羅馬抹茶專賣日式餐廳Taki Matcha Cafe,非常高檔有質感的餐廳,除了抹茶甜點之外,還有很多日式料理的鹹食選擇,看名字想說應該會很專業,沒想到還是...,到底Taki Matcha Cafe的抹茶能不能通過抹茶教主這關呢?但你一起來吃吃看!
La Pistacherie是位於巴黎第8區的開心果專賣店,販售各式各樣不同品種、口感、特性的開心果,此外還有很多其他堅果類,更以開心果口味為主推出了很多配咖啡或茶的小點心,毛毛一口氣裝了一盒5顆,總共5種不同的開心果小甜點,非常有意思又特別的小點心,如果你也喜歡開心果,非常推薦可以來La Pistacherie走走,巴黎法式甜點下午茶小點心伴手禮推薦La Pistacherie。
毛毛來法國西邊的La Rochelle旅行三天兩夜,超級推薦來Chocolats MAYA品嚐巧克力,全法國La Rochelle唯一這家店,當時被櫥窗裡的草莓巧克力吸引進去的,後來才發現Chocolats MAYA是水果乾巧克力專賣,橘皮巧克力已經不稀奇了,還有草莓乾、檸檬乾巧克力等等,而且完全不是乾乾硬硬的水果乾,非常的軟嫩又不死甜,非常好吃又特別,更還有各式各樣的巧克力作品與選擇,非常推薦來...
Arnaud Larher在2007年獲得MOF甜點類第一名,身為法式甜點控,當然一定要來朝聖MOF大師的甜點店,初次來訪品嚐了酸V酸V的細膩檸檬塔,上面的彈Q蛋白霜太厲害又可愛,還有榛果香氣滿載的布雷斯特泡芙(Paris-Brest),不愧是MOF大師,甜點選擇多到讓你嚴重選擇障礙,絕對必須再訪!
可愛又好吃的乳牛蛋糕,裡面是無油、無蛋黃的純蛋白天使蛋糕,搭配上酸V酸V的檸檬,還有奶油乳酪creme cheese和檸檬巧克力的大膽嘗試混合,創作出一個新的蛋糕,意外的很好吃!也是消耗蛋白的好方式!