蛋糕捲再進階！喜歡做蛋糕捲、已經挑戰過各種口味的朋友，可以再來試試這款花紋超吸睛的【抹茶旋風蛋糕食譜】！蛋糕捲真的可以說是博大精深（笑），光是麵糊比例、蛋白霜打發程度、畫線方式不同，最後做出來的蛋糕切面就可能完全不一樣。這次的【抹茶旋風蛋糕食譜】除了分享雙口味抹茶蛋糕麵糊的比例與分配方式，也會完整整理旋風紋路的畫線技巧，以及如何讓蛋糕捲切面呈現漂亮、完整旋風紋的製作秘訣。除此之外，這次也特別記錄了...