上次做了「「抹茶布朗尼巴斯克乳霜香緹蛋糕」，這次把口味改成「巧克力布朗尼抹茶巴斯克香緹蛋糕」，一樣是抹茶控和甜點控不能錯過的夢幻組合！濃郁紮實的巧克力布朗尼，搭配抹茶口味的巴斯克乳酪蛋糕，最後再加上輕盈細緻的奶油乳酪奶霜香緹，三層不同質地一次滿足，入口瞬間爆發出豐富層次感！而且做法真的很簡單，幾乎是攪拌攪拌就完成的蛋糕，這次實驗性質的更改了烘烤時間，烤到全熟一樣是邪惡到讓人停不下來！分享很多製作時...

這款「抹茶布朗尼巴斯克乳霜香緹蛋糕」食譜絕對是抹茶控和甜點控不能錯過的夢幻組合！濃郁紮實的抹茶布朗尼，搭配充滿蘭姆酒香氣的巴斯克乳酪蛋糕，最後再加上輕盈細緻的奶油乳酪奶霜香緹，三層不同質地一次滿足，入口瞬間爆發出豐富層次感！而且做法真的很簡單，幾乎是攪拌攪拌就完成的蛋糕，輕鬆烤出完美流心巴斯克的效果，入口即化、內心半熟香濃，邪惡到讓人停不下來！更特別的是，這份食譜使用馬斯卡彭 Mascarpone...

這篇食譜是抹茶巴斯克乳酪蛋糕的進階變化版，加上了抹茶提拉米蘇填滿巴斯克乳酪蛋糕上面的凹陷，並且以蒙布朗的樣貌呈現，最後再加上Lotus蓮花餅乾，真是太好吃啦！本食譜是重抹配方（也有提供一般抹度），晚上別吃太多小心睡不XD。單用這個抹茶提拉米蘇食譜也可以做出超好吃的抹茶提拉米蘇，分享這個Matcha Burnt Basque Cheesecake Tiramisu 抹茶巴斯克乳酪蛋糕提拉米蘇食譜給大...

上次已經做了一個全抹茶巴斯克乳酪蛋糕，這次毛毛挑戰三色、三種口味的三色巴斯克起司乳酪蛋糕，瘋狂的抹茶控（人稱抹茶教主），所以這個食譜當然也有毛毛超級超級愛的抹茶口味，加上超簡單的手作草莓果醬/果泥，真是超好吃！抹茶和草莓真是一對寶，超級推薦這個食譜給大家！喜歡草莓、蘭姆酒、抹茶，或是簡單原味的巴斯克乳酪蛋糕食譜，都可以參考毛毛這個食譜，健康好吃又可以是生酮無麩質甜點（無麵粉）的一種！

巴斯克乳酪起司蛋糕最近超夯超夯！毛毛身為抹茶教主，當然做的抹茶口味的巴斯克乳酪起司蛋糕，而且毛毛使用了一個秘密食材，讓乳酪蛋糕的口感更加輕盈、濕潤，清新不膩口，真的是會一口接一口！（手比愛心）不藏私分享給大家一些製作流程上的小技巧，讓你的巴斯克乳酪起司蛋糕更好吃！真心推薦毛毛的這個抹茶巴斯克乳酪起司蛋糕食譜給大家！