這款【濃抹茶年糕食譜】是抹茶控絕對不能錯過的超濃抹茶甜點食譜，使用牛奶完全取代水分，打造出宛如「抹茶拿鐵」般濃郁醇厚的風味，奶香與抹茶香完美融合，口感Q彈柔軟又細緻，抹茶味濃而不苦、香氣持久迷人。這個【濃抹茶年糕】做法簡單、絕對成功，過年就來做這個吧！不論是當作下午茶甜點、節慶點心或日常抹茶控療癒美食都非常推薦，而且常溫保存也不易變硬，放置數天依然能維持柔軟Q彈口感，超級喜歡，抹茶控一定要試試看！...

過年吃甜年糕吃得有點膩，來點鹹口味的Savory-Sweet Taro Rice Cake with Braised Pork Topping 肉燥芋頭鹹甜年糕，鹹鹹甜甜的口味一直都是毛毛的最愛，在年糕中加入芋頭與炒過的絞肉作為topping，真是太好吃了！冷掉也完全不會變硬，吃得到芋頭顆粒的口感，非常喜歡這個食譜，也分享了一些製作上的小技巧給大家，推薦這個肉燥芋頭鹹甜年糕食譜。

減醣減脂長肌肉的雞胸肉食譜系列，味噌雞胸肉炒年糕食譜，將雞胸肉炒個半熟，加入蔬菜和長條年糕，最後再用味噌調味，上桌前撒上白芝麻與柴魚，超好吃又簡單的味噌雞胸肉炒年糕就完成啦！好喜歡長條年糕的QQ口感，不需要煮很久就熟了，而且醬汁還可以很入味，推薦給喜歡吃年糕的讀者，加入味噌味道更日系。

紅豆泥的用處真的很多，而且像毛毛是抹茶控，抹茶和紅豆又是絕佳的搭配，凡是有和抹茶相關的甜點，都可以和紅豆尬上一腳，所以更要學會怎麼自己做紅豆泥。紅豆泥的製作非常簡單，一次做好大量，以後就可以輕輕鬆鬆地使用，非常方便唷:D