冷天氣最想來點暖呼呼的東西了，巧克力火鍋初體驗!!:D

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毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

因為一直覺得巧克力火鍋很邪惡，外加很多地方的巧克力火鍋都不是很便宜，所以就一直沒機會吃過巧克力火鍋

上次下台中除了是跑去看熊熊外，另一個主要目的就是來拜訪這家~有學生親民價位的巧克力凍飲專賣店Sweet stone，來品嘗他們家的巧克力火鍋

店家在2樓，就在逢甲商圈附近，很好找

從這裡上樓

高挑的設計感覺很棒呢 ! 不會有壓迫感

櫃台

整體環境很乾淨舒適，營造了相當有水準的質感，以深咖啡為底，就像他們所賣的東西 – 巧克力一樣，搭配雪白的配色，彷彿就是巧克力上面的奶泡

場地很大，可以容下很多人

藍莓果茶  120元

喝起來就是很一般的莓果氣泡飲料，不是店家調的，是外面可以買到的那種，所以裡面當然也不會有水果了

上面厚厚一層是奶油，本來店家說是有冰淇淋漂浮的，但是因為毛毛選擇去冰，所以他們就改成奶油

不過他們很貼心的又把霜淇淋另外給了毛毛，這樣兩種搭配都可以品嘗到

整體喝起來頗甜的，就當作是一般的氣泡飲料解解氣泡癮囉XD

蔓越莓巧克力(中)  85元

中杯就頗大一杯的了，另外還有大杯可以選擇 

視覺上看不出甚麼端倪，喝的時候真的是滿失望的….

非常稀，一點都不濃郁，蔓越莓的味道有，但是感覺很人工，整體喝起來很奇怪又很稀

巧克力火鍋(雙人)  268元

挖呼~~超豐盛的!!!!

一鍋還正在加熱的巧克力配上一盆水果和餅乾棉花糖，還有兩坨霜淇淋 

店員特別提醒，如果巧克力鍋夠熱，鍋底下的蠟燭就可以吹息，免得加熱過度巧克力會焦掉

霜淇淋阿….這這這….

口感非常粗糙，碎冰感頗重，味道很水，老實說根本吃不太出是甚麼口味

沒多久就開始流汗成一攤水了

水果很新鮮，都是現切的

香蕉沾巧克力

毛毛個人覺得巧克力太甜了QAQ

巧克力鍋的巧克力不是應該要是苦甜巧克力嗎….不然一定會過於甜膩的阿….

好吧…這應該是毛毛個人口味的關係，毛毛個人喜歡苦甜巧克力

他們家的巧克力對毛毛來說實在太甜了

將巧克力淋到霜淇淋上一起搭配，感覺有讓巧克力的甜度降低，

熱熱的巧克力讓霜淇淋溶化後可以很明顯的看出這霜淇淋真的很水><

導致巧克力的油脂和霜淇淋的水明顯不溶的現象

自己組合餅乾和棉花糖，這樣吃也滿好玩的>ˇ<

**整體評價**

整體環境很棒，很舒服也很寬敞，裝潢的也很用心

但是食材毛毛真的覺得不是很OK，巧克力鍋的巧克力不只太甜，品質也感覺不是非常好

熱巧克力飲也是大大讓毛毛很失望，既然是專賣店，品質應該更有所要求才是，畢竟一杯巧克力也是要8.90元

或許是當天毛毛去的時候店員沒有弄好，也可能是毛毛自己對於巧克力的要求比較高，所以這家比較不對味

以上為個人想法，美食是很主觀的，僅供大家參考囉。

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Sweet stone 巧克力凍飲專門店

地址 :台中市西屯區福星路431號 (逢甲麥當勞正對面2樓)

電話 : (04)2451-4477

營業時間 : 11:30~23:00

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