大稻埕迪化街美食 | 妙口四神湯.肉包專賣店：排隊人氣50年老店
「妙口四神湯.肉包專賣店」是一家位於迪化街大稻埕專注於傳統小吃的在地老店，主打的四神湯和肉包，四神湯湯頭濃郁、藥膳香氣溫和不嗆，豬腸處理得非常乾淨，入口脆彈又沒有腥味，湯頭喝起來溫潤順口，非常溫補。招牌肉包皮薄鬆軟、內餡飽滿多汁，帶有微微的蔥香與肉香，不會過於油膩。是來迪化街大稻埕必吃的傳統人氣小吃。
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大稻埕迪化街這一帶美食超級多，就四神湯來說，附近高評價僅次於「阿桐阿寶四神湯」的店家就是「妙口四神湯.肉包專賣店」了。
「妙口四神湯.肉包專賣店」創立於1973年，是開業超過50年的老店，位於彰化銀行底下的騎樓，路邊的位置沒有店面。
座位不多，最多容下大概 8 位客人的桌面，生意非常好，平日來訪也是客滿要排隊。
「妙口四神湯.肉包專賣店」的員工人都非常好，我們排隊等待的時候會一直招呼我們說哪幾組客人快吃完了。
剪不停的大腸，湯頭每次調整都會品嚐過確定濃度。
妙口四神湯.肉包專賣店 菜單與價格
「妙口四神湯.肉包專賣店」就只賣四神湯和肉包兩樣東西，可以買熱的現吃，也可以買冷凍包裝。
肉包買十送一，也有賣四神湯燉料，均可以電話預訂，也有提供全台灣宅配服務。
妙口四神湯.肉包專賣店 推薦餐點與介紹
一碗四神湯和一顆包子的搭配可以說是每個人必點的組合。
四神湯 70元
「妙口四神湯.肉包專賣店」的四神湯的顏色偏紅，跟常見的四神湯不一樣，非常有特色。
使用蓮子、薏仁、芡實、茯苓等去熬製湯頭，喝起來是非常順口的中藥味，湯頭非常濃郁且酒香清甜，喝下去會回甘，非常好喝又有特色，裡面的蓮子、薏仁早已煮的軟爛入味。
非常讚的是湯都可以再免費續加！真的超佛心。
幾乎半碗都是料，豬腸清理得很乾淨，吃起來沒有腥味，口感脆且彈牙，毛毛我個人平常不太吃內臟類，但都覺得這個豬腸相當好吃！
毛毛我個人很喜歡這樣有特色的四神湯，味道相當好，但毛媽就覺得吃不習慣，所以口味真的是很主觀。
肉包 25元
使用台灣豬肉，搭配洋蔥與黑胡椒調味，淡淡黑胡椒的香氣，完全不嗆辣。口感吃起來紮實但又會緊黏，樸實好吃的美味。
包子體相當膨彈，吃起來很鬆軟，吸飽了內餡的肉汁，好好吃，與裡面的內餡比例搭配的很好。
妙口四神湯.肉包專賣店 整體評價
「妙口四神湯.肉包專賣店」的四神湯湯頭濃郁、藥膳香氣溫和不嗆，豬腸處理得非常乾淨，入口彈牙又沒有腥味，湯頭喝起來溫潤順口，非常溫補。招牌肉包皮薄鬆軟、內餡飽滿多汁，帶有微微的蔥香與肉香，不會過於油膩。甜鹹比例剛剛好，整體來說是有特色又樸實的美食。
店員
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妙口四神湯.肉包專賣店 店家資訊
地址：台北市大同區民生西路388號（捷運站號出口步行分鐘）
電話：0970 135 007
營業時間：11:30~17:00
公休日：星期一、二
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