想做莓果乳酪蛋糕,思考了好久,一直在想到底要不要把莓果和乳酪蛋糕進去一起烤,後來決定乾脆將莓果作成果醬,再淋上烤好的蛋糕。成品好美又好好吃,重乳酪蛋糕也會和大家分享做法,本文先和大家分享果醬的做法。
冰糖桑葚果粒配上優格真是超級好吃 ! 比之前跟網友買的還要好吃,因為自己做的糖量可以控制,吃起來就不會那麼高糖,超愛的 ! 每天都想來一杯。超詳細圖文,第一次煮果醬就上手,再附上煮果醬過程中會遇到的問題與解答,還有失敗檢討:D。
黑糖蜜很萬用,一次做好一小瓶,之後使用就很方便了。
紅豆泥的用處真的很多,而且像毛毛是抹茶控,抹茶和紅豆又是絕佳的搭配,凡是有和抹茶相關的甜點,都可以和紅豆尬上一腳,所以更要學會怎麼自己做紅豆泥。紅豆泥的製作非常簡單,一次做好大量,以後就可以輕輕鬆鬆地使用,非常方便唷:D