永和美食》柯基燒點心鋪,超抹小山園抹茶熔岩蛋糕&柯基沙灘池網美打卡推薦
新北捷運頂溪站附近下午茶推薦柯基燒點心鋪，雖然已經沒有柯基燒了，但依然有非常推薦給抹茶控的小山園抹茶熔岩蛋糕，真材實料、抹茶教主蓋章認可的抹，還有芋泥控強力推薦的芋泥瀑布蛋糕、柯基球池刨冰、珍珠奶茶刨冰等等創意甜點冰品，還有一個超級好玩又好拍照的沙池，完全是網美的打卡玩樂聖地啊！更是適合親子一起來玩耍的餐廳。
想來「柯基燒點心鋪」好久了，結果沒想到最近開始不販售當時很可愛又被推薦的柯基燒了，覺得頗可惜的啊！「柯基燒點心鋪」不賣柯基燒><，不過「柯基燒點心鋪」還是有很多吸引人的餐點與亮點，跟著毛毛一起來吃吃看吧！
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「柯基燒點心鋪」為位於捷運頂溪站附近，店內座位還不少。
往裡面走去還有三組座位。
「柯基燒點心鋪」最吸引人的拍照場地就是這個「柯基沙灘」，是使用無毒塑膠製作的小細沙，所以是不會弄髒身體的。
之前是球池，最近才改成這種沙灘，看到網路評價有人說比較喜歡球池，毛毛我個人倒覺得會這樣變換拍照主題的餐廳也很用心啊！可以讓客人一來再來拍拍不同的景，也是很棒。
柯基燒點心鋪 完整菜單MENU
對於抹茶控來說飲品沒有抹茶是有點小小可惜。
不過「柯基燒點心鋪」的甜點類非常有特色喔！手作蒸蛋糕的口味非常多選擇，有創意且口味滿足各種「控」，身為抹茶教主當然是為了抹茶熔岩蛋糕而來的，很多朋友是芋泥控，聽說芋泥瀑布蛋糕也很好吃，另外還有焦糖珍奶、法芙娜可可、芒果假期等等口味。
還有刨冰，夏日柯基球池刨冰超可愛又特別，可惜當天生理期來就無法吃冰了。
「柯基燒點心鋪」有低消一杯飲品的規定，所以毛毛點了兩種不同的氣泡飲。
（左）森林莓果氣泡飲 130元，（右）海洋藍甘橘氣泡飲 130元
海洋藍甘橘氣泡飲喝起來有點像是雪碧去調製的，底下有QQ的蒟蒻。
蛋糕製作中，店家超級貼心，因為小山園抹茶熔岩蛋糕上桌後就要盡快吃，不然它的抹茶醬會被蛋糕吸走，當時我們正在沙灘池拍照，店員特別跑來問我們是否可以製作上桌，很貼心呢！
看到蛋糕的製作過程，發現了非常眼熟的日本小山園抹茶粉包裝。
小山園抹茶熔岩蛋糕 220元
「柯基燒點心鋪」小山園抹茶熔岩蛋糕是使用若竹等級的抹茶粉，蛋糕都是現點現做，需要等一下下。
蛋糕上面抹好抹滿濃郁的抹茶醬，撒上脆脆的抹茶酥粒與乾燥草莓丁。
一切開，裡面熱呼呼的抹茶醬馬上衝出來（一定要看文末的永和美食EP3，裡面有直擊影片），抹茶醬超級濃郁，吃完一定要舔盤子的那種（笑）。
蛋糕本體很濕潤細膩，吃起來很像是天使蛋糕的綿密感。
抹茶非常濃郁，抹茶教主蓋章認可的抹！配上抹茶酥粒與乾燥草莓丁讓口感更豐富，且略帶草莓的酸甜。
毛毛個人和小月月覺得整體甜度還OK，吃不完帶回家冷藏過後吃甜度會更低一些，比較怕甜的朋友說覺得太甜，提供大家參考囉！
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再來就是一些店面的照片，「柯基燒點心鋪」完全就是柯基犬主題餐廳，每面牆上都有柯基。
最好拍的就是這個沙灘池了，建議選平日人比較少的時候來，不然人多起來排隊拍照要等好久。
白色的塑膠細沙真的好特別，不會弄髒身體，不會可能因為滿多女生在這邊拍照，所以偶爾會有看到一些頭髮。
明明才小小的沙灘池場地，卻可以被毛毛和小月玩得很開心、很歡樂，而且拍照就拍超久XD，可見一起來的朋友有多重要（手比愛心）。
有點呆XD，報告老師有人欺負柯基。
＊柯基燒點心鋪 整體小小評價＊
雖然沒有之前一直很想吃的柯基燒了，但抹茶熔岩蛋糕沒有失望的好吃，真材實料的抹！很推薦給抹茶控可以來吃，聽說芋泥蛋糕也深受芋泥控的喜歡，柯基燒點心鋪更是家超好拍照的用心店家，真心推薦柯基燒點心鋪給大家。
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柯基燒點心鋪 店家資訊
地址：新北市永和區自強街15號（捷運頂溪站）
電話：（02）2926-5860
營業時間：平日14:00~20:00，假日12:00~20:00
公休日：星期四
＊低消一杯飲品 ＊不收服務費 ＊提供免費wifi ＊多插座 ＊有其他客人候位時才有用餐時間限制1小時
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