中山美食》J.J.Wagyu Burger,終極松露鵝肝和牛肉三角形漢堡!

最近台北捷運中山站這邊真的很熱門,各國料理百花齊放的進駐這一帶,南西誠品新開幕,新光三越三館也不甘示弱的重新打造了B1美食街,進駐多家全台獨家的異國料理餐廳,今天毛毛就要來品嘗超讚超推薦的J.J.Wagyu Burger,奢華的和牛肉漢堡搭配上鵝肝與松露,搭配超特別的三角形麵包,好吃且非常用心的一家餐廳,超級推薦J.J.Wagyu Burger的漢堡給大家!


 

當天是平日下午來到這附近,感覺台北人都不用上班嗎?平日熱鬧的要命,人潮洶湧,各家餐廳幾乎都要排隊。

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新光三越三館B1的美食街進駐了很多新餐廳,毛毛第一家就選定了J.J.Wagyu Burger

(偷偷告訴大家,J.J.Wagyu Burger的店員人超好又超美的。)

J.J.Wagyu Burger 完整菜單MENU

餐點以和牛漢堡肉為主,可以選擇要搭配漢堡還是丼飯,另外還有一些炸物可以選。

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J.J.Wagyu Burger的三角形漢堡麵包可以選擇原味或黑麥,黑麥比較健康囉!毛毛則是選各一個。

最近的漢堡真是越來越有創意了,上週才吃了「和日方常holy cube」的方形漢堡,今天就來吃「J.J.Wagyu Burger」的三角形漢堡。

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黑嚕嚕-松露和牛漢堡 240元

份量比想像中的還大一些,旁邊附了一小碗的義大利肉醬,不會辣,可以搭配漢堡一起吃。

非常夠意思的加入大量的松露,松露味道算是讓松露控頗滿意的。

麵包非常的厚實,光是看起來閃亮亮的就感覺很好吃,果不其然,麵包非常的鬆軟不乾口,讓毛媽一口接一口地把麵包吃光光了。

粉紅龐克-鵝肝慕斯和牛漢堡 260元

鵝肝慕斯搭配和牛漢堡肉好好吃,雖然吃起來有點點無感,畢竟是做成慕斯的形式,不過還是很奢華啊~。

黑麥麵包又多了一層香氣,毛毛平常不太吃漢堡麵包的人,認真覺得J.J.Wagyu Burger的漢堡麵包是好吃的。

重點是這和牛漢堡肉,非常稚嫩好吃,不是紮實的口感路線,牛肉新鮮度很棒,裡面加入了鮮綠的青蔥,青蔥並沒有因為經過烹調後而變黃,仍然保持了鮮綠的顏色,可見在烹調過程中相當用心,

J.J.Wagyu Burger 整體小小評價*

一個人吃一份飽足感十足,真的是很奢華的搭配,和牛肉與松露、鵝肝,不用去超高檔的餐廳噴小藍,就可以吃到這樣等級與水準的和牛漢堡,真是超級滿足又推薦!而且三角形的麵包好特別,麵包本身的質感也很棒,整體很優秀,值得推薦。

影音》新光三越南西店三館B1美食街懶人包推薦美食攻略|LadyMoko毛毛

J.J.Wagyu Burger的部分是從00:58開始)

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J.J.Wagyu Burger 店家資訊

地址:台北市中山區南京西路15號B1(新光三越三館B1美食街)

電話:(02)2708-2007

營業時間:依百貨時間。

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