台北中山 》若葉鯛魚燒。三訪~抹茶&鯛魚燒控的天堂♥冬季限定鯛魚燒、巴巴羅阿、玉露霜淇淋,每樣都好美味♥吃完還會想外帶個10條鯛魚燒回家(捷運南京復興4號出口)

若葉鯛魚燒

跟毛毛一樣是抹茶控+鯛魚燒控嗎 ? 那你一定必來這家 ! 已經三訪了,從開幕、二訪,一直到遷店後的三訪,每次若葉總能帶給大家驚喜與美味。  

 

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從板橋遷店至中山區,這次是毛毛第一次來訪,以前想吃但板橋太遠,一直很卻步,

後來從遷店那時候老早就跟朋友講好要來了,終於拖到最近才來><

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門口。 

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捷運南京復興4號出口出來是最近的,最近捷運大更新,但google map都還沒更新,所以只能自己走走看來找出口了>< 

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門口提供排隊等待的座位。 

 

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全部的位子就這樣長長一排,不算多,但真的比板橋舊店大很多了,

而且椅子滿大的,所以坐起來也很寬敞不擁擠,而且椅子底下還有提供籃子可以放包包。 

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牆上擺放了很多日式的茶道器具或是茶品,熱愛茶道的格友真的很值得來細細觀賞。

(MENU後面也有寫入各種器皿、茶品的販售品項與價格)

 

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先找位子坐,看好MENU再到櫃台點餐結帳,回到位子上等餐點就OK了,他們會將餐點送到你面前。

櫃檯旁邊有個小黑板,寫了些紙本MENU上沒有的限定餐點,記得要注意一下,不然沒吃到會殘念阿XD

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鯛魚燒,光是外皮的種類就有好多選擇,而且口味也是很多。

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口味選擇非常多樣化,很多很有創意的餐點,每樣都好想點 ! 一時實在超難選擇。

不過MENU的字體有點太細太小了,看起來不是很方便>< 

 

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玉露巴巴羅阿(Bavarois) (2/2~2/4限定販售)

這是若葉紀念創作甜點,所以僅販售3天,但另外有個是「抹茶巴巴羅阿」將成為常態商品,所以吃不到玉露口味還有抹茶口味。

使用京都宇治產玉露茶葉,磨製成粉加入巴巴羅阿中,所以吃的到些許玉露,而玉露是較為高級的煎茶,獨特茶香味深受日本人喜愛。

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中間是一條抹茶果凍魚,口感硬硬的,有著淡淡的抹茶香。 

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巴巴羅阿是一種法式甜點,口感介於奶酪與豆腐之間,又有點像是慕斯,但不會像慕斯那般膩口,順口如奶酪,又細緻的像是豆腐那般,很特別又很少見的甜點。

 

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冬季限定鯛魚燒(酒漬混合水果乾卡士達) 65元 

這是原味卡士達+酒漬水果乾,非常非常特別的組合,第一次看到將酒漬水果乾融入鯛魚燒內餡的,

可惜的是只販售到2015/2/5,以後是否還吃的到就要看老闆娘心情了XD 

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裡面的水果乾好讚,酒漬的味道好香好濃郁,配上濃郁卻不膩口的卡士達醬,實在好吃又好有特色。

 

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可頌鯛魚燒(抹茶卡士達) 65元

在若葉剛開幕沒多久時,還沒有可頌鯛魚燒,算是比較近期的常態性商品,這次來當然必點 ! 

將可頌的千層特色融入鯛魚燒,究竟會是甚麼樣令人驚豔的口感呢 ?

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剛烤好的可頌的外皮真是邪惡好吃,層層酥脆,明知道很油很肥,還是大口大口吃下去(掩面),實在很好吃嘛><“

外表感覺有塗上糖一起烤,有點焦糖甜甜黏黏的感覺,很搭很好吃。 

中間的抹茶卡士達超讚 ! 以前也吃過幾次抹茶卡士達,但覺得這次吃得比以前還要濃郁,抹茶香非常夠,略帶抹茶的苦澀香與味,非常讚。

 

 

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冬限定霜淇淋(宇治玉露+北海道牛奶口味) 95元

裡面有一串白玉與抹茶白玉的糰子串,若葉的糰子毛毛很喜歡,Q度與軟硬度適中,吃起來不會有粉味,沾著霜淇淋一起吃很特別又好吃。

另外還有一隻冷凍的紅豆魚,可以等退冰後再吃,會比較好挖。 

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這玉露霜淇淋也太誇張好吃了,口感非常的細緻,奶香濃郁自然,茶香十足,還吃的到玉露茶的顆粒,大推薦啊!! 

雖然小小一杯讓人感覺有點貴,但是品嘗之後,就會覺得很值得。 

 

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柚子焙茶(熱) 80元

冷天氣讓人忍不住想來杯熱飲,使用雙層玻璃杯,雖然飲料冒著煙,但拿著不會燙手(不過這樣會比較難預估飲料的熱度,喝的時候小心別被燙到)。 

滿不錯喝的,不過毛毛覺得可以再濃一點會更好。

 

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想說都難得來了,就外帶幾隻鯛魚燒回家延續這享受的氛圍。

 

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3隻全部都買了可頌鯛魚燒(胖毛掩面)

 

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巧克力卡士達也非常的有水準,裡面的卡士達非常的細緻濃郁,重點是巧克力的味道,微苦的巧克力真是讓毛毛深深著迷,不甜不膩,一次吃個兩隻都不是問題。 

 

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和同是日系愛好者的正妹同學一起來品嘗,享受了一個美妙又幸福的下午 

 

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若葉鯛魚燒

 

地址 : 台北市中山區遼寧街45巷15號

電話 : (02)2752-9953

營業時間 : 12:00~20:30

 

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一般留言

  1. 我是我是 我是抹茶控 ~~
    想吃這家很久了但都沒去吃到
    下次一定要衝了 !!!!!!
    版主回覆:(02/20/2015 12:58:14 PM)
    毛毛也是超級抹茶控!!(擊掌
    這家好吃!!大推:D

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