宜蘭羅東美食|小亀有かき冰,小山園抹茶選用優質超濃抹抹茶日式甜點刨冰專賣

小亀有かき冰絕對是抹茶控必來訪的宜蘭美食,各式各樣抹茶的日式甜點品項,還有很多口味的刨冰,從宜蘭火車站走過來只要三分鐘的距離,交通超方便。這次抹茶教主毛毛點了抹茶薏仁湯與抹茶黑蜜牛乳,小亀有かき冰特製的濃抹茶ESPUMA醬實在太厲害了,白玉、小山園綠樹抹茶凍、嫩仙草等等每一樣配料也都好吃,非常推薦給抹茶控可以來品嚐看看的優質抹茶好店家。


 

小亀有かき冰位於一般民宅的一樓,當天門口在施工,還差點找不到XD,外面的座位提供給排隊等待的客人。

暑假平日的生意超級好,下午來的時候大客滿,還好翻桌率頗快的,所以馬上就有位子了。

店內很復古可愛,水杯自取,小雜亂中又帶著裝飾的小角落好可愛。

菜單一共有兩本,一本是只有品項和價位,另一本則是照片集,很貼心呢!這樣可以立刻比對看想吃什麼,不然常常點餐都只能憑空想像。

完整的菜單內頁毛毛放在文末,先來看毛毛吃了什麼吧!

因為毛毛和小月都不吃冰,所以就沒點小亀有かき冰的刨冰,不然小亀有かき冰的刨冰口味選擇非常多,而且很多人推薦。

小亀有かき冰很厲害的是他們專業的使用了小山園各種不同等級的抹茶粉來製作抹茶甜點,甚至還有搭配小杉原龍膽抹茶冰淇淋的刨冰呢!

小龜有抹茶黑蜜牛乳 120元

小小一杯卻藏有滿滿的驚喜,抹茶控必點這杯!

上面的一層厚厚的「濃抹茶ESPUMA醬」看起來就已經夠綠、夠抹、夠濃了,還又灑了抹茶粉,誠意十足!而且濃郁到戳破上面的泡泡後還會留下一個凹槽,可見有多濃郁(笑)。

攪拌過後喝,抹茶味濃郁十足,搭配比例完美的牛奶,整體實在讓重度抹茶控都會愛上,黑蜜恰好的甜度又增加香氣,比起不能調整的抹茶牛乳,更推薦多了黑蜜的。

本來以為底下的塊狀物是冰塊,沒想到拿湯匙攪拌的時候才發現竟然是抹茶凍,超驚喜的。

可別小看這個抹茶凍,它可是使用了小山園綠樹等級的抹茶粉製作的,吃起來口感非常軟嫩,而且抹茶味有到位,好好吃。

抹茶凍要做的讓毛毛喜歡很不容易,太硬的根本不是果凍,太軟的像豆花那種的,個人很不喜歡,小亀有かき冰的抹茶凍就是一個軟嫩好吃,太喜歡了。

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可以點進毛毛這則Instagram貼文看搖動抹茶凍的慢動作影片,超療癒。

京都濃郁抹茶薏仁湯 140元

MENU裡面是「龜有甜湯」這一頁,可以先選一個湯底(薏仁湯或紫米粥),再選搭配的配料。

毛毛我們選了第一個「京都濃郁抹茶」,裡面有小山園抹茶冰淇淋+濃抹茶ESPUMA淋醬+配料,配料固定是紅豆+白玉+抹茶凍+嫩仙草。

薏仁湯是常溫的溫度,不喜歡吃冰的人也不用擔心。

上面的抹茶冰淇淋配上「濃抹茶ESPUMA淋醬」,真的太邪惡了,一碗平凡的薏仁湯配上小亀有かき冰這個特製抹茶淋醬,完全大勝!

甜湯類都會附上這小碗配料。

 

可以點進毛毛這則Instagram貼文看療癒的倒配料boomerang影片。

很喜歡這種有手感的白玉,吃起來軟嫩好吃,沒有粉味,旁邊又有毛毛很喜歡的抹茶凍,還有少許的紅豆泥,紅豆泥已經燉煮的很軟爛化口,好吃。

薏仁湯裡面本身就還有加入嫩仙草,好久沒有吃仙草了,很軟嫩好吃,不喜歡吃仙草的毛毛都覺得推薦,整碗抹茶的濃度濃到仙草的味道也蓋不住抹茶味,真是很厲害。

薏仁湯也煮的很好吃,整碗可說是餡料滿載,把配料倒進去的時候還滿了出來(要小心啊~不然抹茶浪費了多可惜)。

小亀有かき冰 整體小小評價*

完全沒有讓抹茶教主毛毛失望的一家優質抹茶甜點店,難得短暫回台灣,可以吃到這樣高水準的抹茶甜點實在太開心了,真心推薦小亀有かき冰給抹茶控們。

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小亀有かき冰 完整菜單MENU

冰品的選擇很多,主體是抹茶與焙茶刨冰,再搭配抹茶醬、海鹽奶霜、配料、抹茶冰淇淋或是奶酪等等。

豆腐奶酪的奶酪本人是原味而沒有抹茶口味的,所以我們就沒點,蕨餅也是同理。

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小亀有かき冰 店家資訊

地址:宜蘭縣宜蘭市康樂路29號(宜蘭火車站走路3分鐘)

電話:(03)932 7335

營業時間:星期四~六 11:00~21:00,星期日~三 11:00~19:00

*內用低消一人一品項 *外帶折10元

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