宜蘭羅東美食|Reverse cake&coffee,抹茶控必吃小山園抹茶白巧克力千層,軟嫩薄透入口即化卻又不失口感

宜蘭羅東美食推薦Reverse cake&coffee,每天限量手作甜點,抹茶千層蛋糕是抹茶教主毛毛推薦的品項,濃郁的抹茶配上軟嫩薄透入口即化卻又不失口感的餅皮,真是好吃!另外還有芋泥控會喜歡的芋泥千層蛋糕,建議提早預約訂位或電話預留,不然早早就完售囉!


 

Reverse cake&coffee店門口,看起來似乎是可以提供給客人停放機車。

有兩組室外的位子,但夏天真的太熱了,根本待不住。

Reverse cake&coffee的咖啡看起來很專業,喜歡咖啡的讀者可以試試看。

店內也有販售咖啡豆與杯具。

店內的座位不多,想要內用的話一定要提早訂位,不然暑假平日也都被訂滿了。

店內的空間非常寬敞舒適,很適合坐在這裡和好姐妹、好友相聚聊天。

Reverse cake&coffee」的甜點可以電話預留,但關於預留甜點有些規則,大家可以去「Reverse cake&coffee」的粉絲頁看,有詳細的說明。

當天我們是平日下午3點多到達「Reverse cake&coffee」,甜點櫃早已所剩寥寥無幾,不然多半都剩已經被預留的蛋糕了,真的要提早打電話預留,不然真的就吃不到啦!

小山園抹茶白巧克力千層

抹茶教主毛毛我就是為了這個抹茶千層蛋糕而來的。

當天內用位子已經被預訂滿了,所以我們只能外帶蛋糕,但是這麼熱的天氣蛋糕一拿出去,鮮奶油就融化了,店家很貼心地讓我們先在店內拍照才帶走。

非常漂亮的千層蛋糕,除了可麗餅皮是抹茶的以外,中間夾餡也是抹茶鮮奶油,上面還有抹茶鮮奶油的裝飾並撒上了滿滿抹茶粉。

可麗餅皮的口感非常軟薄,幾乎是入口即化的程度,但依然吃得到餅皮的層次口感,毛毛我個人很喜歡,如果薄到沒有千層餅皮口感的就太可惜了。

整體的抹茶濃度非常夠,是重度抹茶控會滿意的濃度,香氣十足,口齒留香,身為抹茶控,吃了會覺得好幸福!

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Reverse cake&coffee 店家資訊

地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號

電話:(03)955 6267

營業時間:11:00~18:00

公休日:星期四

*內用低消每人一份飲品 *如有候位內用時間90分鐘 *附近沒有停車場,自求多福

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