蛋糕捲怎麼捲不烈

食譜 | 三公分超厚極限抹茶蛋糕捲 : 6顆蛋加厚版,細緻柔軟好吃又好捲不裂

食譜 | 三公分超厚極限抹茶蛋糕捲 : 6顆蛋加厚版,細緻柔軟好吃又好捲不裂
蛋糕捲做到入魔(笑)!這次直接挑戰 3 公分超厚版的【小烤箱六顆蛋超厚極限抹茶蛋糕捲食譜】!使用 6 顆蛋的極限加厚食譜配方,再捲入甜而不膩的雙口味鮮奶油法式香緹,這款【超厚極限抹茶蛋糕捲食譜】不只是視覺上超有份量又澎湃,蛋糕體吃起來更是超級細膩、濕潤、柔軟又輕盈,真的超級好吃!每一口都能吃到滿滿的抹茶香氣,甜度也調整得恰到好處,剛好襯托出抹茶本身的香氣。分享食譜並完整解析蛋黃糊、蛋白霜、烤溫時間...