抹茶布丁食譜

抹茶昭和焦糖布丁食譜|日式綿密又濃郁的零毛孔布丁|柔軟布丁的烘烤小撇步

抹茶昭和焦糖布丁食譜|日式綿密又濃郁的零毛孔布丁|柔軟布丁的烘烤小撇步
濃郁的抹茶昭和布丁配上迷人的焦糖,真的太好吃了!非常綿密細緻的口感,抹茶昭和布丁的迷人點在於它的濃郁口感,入口即化,完全不是那種QQ的軟布丁,而且烤出來是完全零毛孔,很推薦布丁控很可以試試看,如果不喜歡抹茶也可以把抹茶粉省略,或是改成可可粉,超級推薦這個 Japanese Caramel Pudding 抹茶昭和焦糖布丁 食譜給大家!也不藏私的分享給大家怎樣製作才不會烤出太硬的布丁。

Clafoutis au matcha 克拉芙緹/法式櫻桃布丁蛋糕抹茶版食譜,每個法國奶奶都會做的經典法式甜點

Clafoutis au matcha 克拉芙緹/法式櫻桃布丁蛋糕抹茶版食譜,每個法國奶奶都會做的經典法式甜點
Clafoutis( 克拉芙緹)就是法式櫻桃布丁蛋糕,而且是一款夏季的甜點(櫻桃產季),最原始的版本就是只有搭配櫻桃,後來也有了杏桃、黑棗等等的版本,所以如果是櫻桃的Clafoutis會特別寫是Clafoutis aux Cerises。跟男友說毛毛要做Clafoutis的時候他秒回我:「這是每個法國奶奶都會做的甜點!」,可惡我不是奶奶!加上身為抹茶控,就做了抹茶口味的Clafoutis食譜,抹茶...