腐乳醬

自製豆腐乳沾醬食譜|只要三種醬混搭|吃火鍋、薑母鴨、羊肉爐必備醬料!

自製豆腐乳沾醬食譜|只要三種醬混搭|吃火鍋、薑母鴨、羊肉爐必備醬料!
在法國生活久了真的很想念羊肉爐!想到小時候去吃羊肉爐的時候,都一定要大沾豆腐乳醬,真的好喜歡豆腐乳醬的味道。那天煮了一鍋滷味,想說就自己來做豆腐乳醬吧!只要三種三種醬料的搭配,就可以做出好吃的豆腐乳醬,而且份量自己決定,不會有吃不完的壓力,如果喜歡吃辣,可以加入辣椒醬或是直接選用辣味豆腐乳。