自製豆腐乳沾醬食譜|只要三種醬混搭|吃火鍋、薑母鴨、羊肉爐必備醬料!

在法國生活久了真的很想念羊肉爐!想到小時候去吃羊肉爐的時候,都一定要大沾豆腐乳醬,真的好喜歡豆腐乳醬的味道。那天煮了一鍋滷味,想說就自己來做豆腐乳醬吧!只要三種三種醬料的搭配,就可以做出好吃的豆腐乳醬,而且份量自己決定,不會有吃不完的壓力,如果喜歡吃辣,可以加入辣椒醬或是直接選用辣味豆腐乳。


 

 

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🎀 豆腐乳醬 Recipe食譜(1人份) 🎀

豆腐乳 15g

美奶滋 20g

番茄醬 20g

 

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🎀 豆腐乳醬 How to 作法🎀

做法真是簡單到不能再簡單,就是三種醬料混在一起,攪拌均勻就可以了。

如果是多人的話,就自行將醬料比例乘以適當的倍數即可。

 ㄌ

🎀 Conservation 保存方式 🎀

製作多的豆腐乳沾醬要放冰箱冷藏,盡量在一週內食用完畢。

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