Nina Métayer

巴黎甜點|Café Pouchkine,行政主廚Patrick Pailler的經典創作Nathalie

巴黎甜點|Café Pouchkine,行政主廚Patrick Pailler的經典創作Nathalie
法國巴黎甜點推薦Café Pouchkine,可以外帶也可以內用的俄國宮廷風下午茶,這次毛毛是去巴黎春天百貨外帶甜點,本篇要分享的是Café Pouchkine行政主廚Patrick Pailler的甜點創作Nathalie,兩款口味,長型的手指馬卡龍,非常適合外帶野餐的法式甜點,分別是口味非常特別的Citron Vert-Wasabi與少女心的Fraise-Vanille。  

巴黎甜點|Café Pouchkine,高水準來自莫斯科的精品甜點,Nina Métayer與Patrick Pailler打造法式甜點新高度

巴黎甜點|Café Pouchkine,高水準來自莫斯科的精品甜點,Nina Métayer與Patrick Pailler打造法式甜點新高度
Café Pouchkine這名字聽起來就不是很法文,因為是從莫斯科來法國巴黎的甜點餐飲品牌,店面風格一貫以俄國沙皇時期的宮廷藝術風格為主,是由曾被「Gault et Milau指南」評鑑為2017年度最佳甜點師的甜點主廚Nina Métayer與行政主廚Patrick Pailler共同合作,讓的甜點一直維持著高水準。 這次毛毛在Café Pouchkine一共掃了4款甜點,本文分享了兩款冷藏甜...