Les trois chocolats是由來自巧克力世家佐野家族的日本巧克力師SANO Emiko於1942年所創立,由日本人開業的甜點店通常少不了抹茶口味的甜點,在巴黎能吃到優質抹茶不算容易,Les trois chocolats絕對是其中一家,抹茶法式甜點Cérémoni與抹茶達克瓦茲完全是重度抹茶控會愛上的甜點,第一次在法國吃到達克瓦茲,真是超開心的!好想念的台灣味(?),除了甜點,毛毛也品...
法國巴黎法式甜點下午茶韓系咖啡廳推薦Mille et un,最近才新開幕沒多久,Mille et un位於巴黎第六區,離蒙帕納斯車站Gare Montparnasse不遠,提供很多內用座位可以坐著好好喝杯咖啡、品嚐甜點或可頌,身為抹茶教主,完全就是為了Mille et un的抹茶草莓蛋糕捲而來的,是巴黎少見有品質與水準的抹茶甜點,非常推薦!
Patrick Roger有著MOF巧克力師的殊榮,是位巧克力雕塑藝術家,法國巴黎的每間Patrick Roger分店裡都可以看見他的巧克力雕塑作品,也販售了各式各樣的精品巧克力,每樣都像是擺設在家裡的藝術品,非常推薦巧克力控、法式甜點控可以來朝聖Patrick Roger,不論是當作伴手禮還是自己享受都非常推薦!毛毛這次買了愚人節限定的魚巧克力,praliné搭配feuillantine真是好吃...
來法國巴黎賞櫻絕對不能錯過Parc de Sceaux的櫻花叢林,已經有著「櫻花公園」的美名了,佔地廣大,櫻花樹密集,記得帶個墊子、食物來公園野餐,好好享受巴黎的春光好時節。本文整理裡前往Parc de Sceaux的交通資訊,Parc de Sceaux位於巴黎地鐵zone 3的位置,其實搭車約半小時就可以往來巴黎市區,不遠且非常方便。另外也說一下每年都會被問到翻掉的櫻花開花時間給大家參考。
法國巴黎Four Seasons Hotel George V Paris喬治五世巴黎四季酒店的行政主廚Maxime Frederic這次在復活節有pop-up store快閃店,有超狂還可以轉動的巧克力熱氣球、雲朵巧克力、塔、可頌與布里歐麵包,Maxime Frederic的麵包真的是厲害!這次毛毛一次帶了兩款去Parc de Sceaux野餐品嚐,沒辦法在五星飯店四季內用餐,也可以外帶品嚐五星...