宅配團購 》達克闇黑工廠。不同溫度造就不同口感的超濃巧克力半熟蛋糕

久聞達克闇黑工廠半熟蛋糕的名聲了,可是一直覺得一個人吃一個實在很…….胖OTZ
所以一直遲遲沒有衝動用手指點下跟團的按鍵
後來終於找到了朋友一起團購,大家一起分食多好ˊˇˋ


最主要~毛毛喜歡嘗鮮,到處吃吃看沒吃過的東西,而不在”多”

總共有7分、5分、3分熟(3分的在加熱後會最呈軟泥狀)
想說第一次吃就選中間的5分熟

一打開蓋子,撲鼻的是濃濃的巧克力香味

外面是用一層軟軟的紙包裹著

樸實無華,卻充滿得讓人食指大動的吸引力

蛋糕底下放了盤子、刀子、叉子和名片

這是剛拿回家時,已退冰的狀態

嚐一口~~濃濃微甜的巧克力味,瞬間在味蕾間化開

中間是軟軟的巧克力醬的口感(但不是巧克力醬喔),靠近外層則是較鬆軟的巧克力蛋糕,口感是不一樣的

這是經過冷凍一天後的樣子

半熟蛋糕的特色就在於,每種溫度吃起來的口感都不太一樣

剛冷凍拿出來時比較好切,吃起來內外層的口感差異不大
是一般巧克力蛋糕冷凍後吃起來的口感

微波10秒後,中間的部分出現了濕濕亮亮的顏色,微微的膨起
這時候內外的口感就有明顯的不同了

再微波10秒,中間的部分很明顯的膨的更大了
吃起來是膨開卻略帶扎實感的濃濃巧克力蛋糕,外層則是熱呼呼的鬆軟口感

真的好好吃阿~特別是加熱後的特別好吃 !
有機會的話還真希望可以把7分和3分熟的都吃吃看XD

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達克闇黑工廠

官網 : http://www.dark.com.tw/

                    

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