食記。法蕾法式薄餅屋 》中山站的巷弄好店,鹹甜皆美味的法式薄餅


其實毛毛很愛薄餅這類東西,在MOMI&TOY'S進駐台灣前,QQ軟軟的薄餅早就是毛毛去日本必吃的東西
後來MOMI&TOY'S進駐台灣後,毛毛當然就常常光顧囉XD

久聞法蕾的大名,終於有機會和朋友一起去品嘗了



門口以藍色為主,營造出法國鄉村的感覺

店內佈置相當簡單可愛

MENU

店員的服務態度很好
坐下後就跟我們說需要點餐的時候再叫他們就好了,不會一直催你點餐



法蕾鹹薄餅特別之處就是他們採用蕎麥麵粉去製作
法國人稱這種鹹的可麗餅(crêpes sarrasins)叫做 galette(唸做「嘎-列-t」)

毛毛和朋友分別點了布列塔尼餐(鹹餅6選1+130元以下飲料任選)和下午茶(130元以下甜餅任選+130元以下飲料任選)
PS.下午茶只有平日才可以點喔

布列塔尼餐是300元,下午茶則是200元

這樣就可以甜和鹹的口味都品嚐到了

海洋風情 – 燻鮭魚 220元(單點)

用料非常豐富實在
裡面有燻鮭魚、生菜、酸豆和起司
燻鮭魚很新鮮

店員說可以先切成4份,再包起來吃

薄餅厚度剛好,不會過薄一拿就破,也不會太厚導致都是麵粉味
毛毛就是超愛這種軟軟QQ的薄餅

吃起來很清爽,好吃!!

蘋果肉桂(附小球冰淇淋) 130元(單點)

甜薄餅的薄餅外觀顏色較鹹的薄餅淡
鹹薄餅的洞洞也比較多,所以在口感上兩者有些微的不同



有淡淡的酒香,不會過於甜膩,吃起來有點苦甜巧克力的感覺
肉桂很濃郁很香,蘋果也是塞滿滿的
餡料的部分是熱呼呼的,搭配冰淇淋一起吃
真的好讚 ! !


新鮮香蕉牛奶(現榨) 120元(單點)

他們的香蕉牛奶喝的到好多的香蕉顆粒
其實很多下午茶店都很難喝到這麼自然的香蕉牛奶,很多店家都會添加很多有的沒有的香料
但是在法蕾就是喝的到自然

稍微還有點香蕉的青澀味就是了

橘皮咖啡 110元(單點)

咖啡的話毛毛就不評論嚕(毛毛不喝咖啡的呀)

既然他們的MENU都特別為蘋果酒做介紹了,那當然要喝喝看囉 !
所以毛毛又在另外單點了蘋果酒

布列塔尼蘋果酒 90元(單點)

小小的一高腳酒杯,氣泡在麥子黃的液體中向上奔跑
酒精含量只有2%,所以酒精味不會很重
喝起來有蘋果淡淡的香味

可能是平日下午的關係,店內幾乎沒甚麼客人,一直到3點多客人才陸陸續續增加
甜和鹹的口味選擇都很多,喜歡薄餅的朋友趕快來品嚐看看:D

法蕾法式薄餅屋(中山店)

地址 : 台北市赤峰街13號1樓

營業時間 : AM11:00-PM9:00

電話 :(02) 2559-7476

*不加一成服務費唷 

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一般留言

  1. 毛毛~我是懷良XDD
    我申請了帳號了XDD 以後可以幫你推推了XDD
    實在太讚!!!!!!
    版主回覆:(02/18/2012 02:41:27 AM)
    懷良你太棒了XD

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