食記。喬尼的私房料理 》披薩和海膽蟹肉義大利麵好好吃


整間店的裝潢偏簡約,椅子很大很軟,坐起來滿舒適的


一開始送上來的水沒有甚麼特別,可是後來換水杯後送上來的水裡面就有加玫瑰花

價位幾乎都在400元以上,算是中高價位的餐廳,但是以這樣的高價位來看的話,餐具的使用算是有點太隨便了

每樣煮餐都可以加180元變成套餐,附湯、麵包、沙拉、飲料和甜點

(左)蕈菇濃湯
(右)義大利牛肉湯


湯是用平淺、稍微有點深度的盤子盛裝
喝起來都普普通通,沒有太大特別

烤麵包和蕈菇濃湯近拍

點完餐之後服務生會詢問說義大利麵的麵條要煮的爛一點還是Q一點?
當然是Q一點囉~~~

海膽蟹肉義大利麵 450元

使用的材料 : 蟹肉、海膽醬、奶油、白酒

這個真的很好吃 ! ! 醬汁很濃郁,卻沒有黏膩感,味道很夠


麵條煮的真的很Q呢 ! 口感很棒 ! 
大推這道 ! !

青醬雞肉蝴蝶麵  400元

使用的材料 : 雞肉、洋蔥、鮮奶油、青醬

毛毛以前也買過蝴蝶結麵回家自己煮,蝴蝶結麵其實不是很好煮,很容易就煮爛了,但是喬尼煮得剛剛好,不會有爛爛的或是破碎的蝴蝶結
雞肉也處理的很好,很嫩而且不會澀澀的

義大利羊肉寬板麵 580元

使用材料 : 羊肉、牛肝菌菇、洋蔥、帕馬森起司、牛肉湯汁

自從上次吃了隨意鳥地方後,從此難以忘懷那寬麵的好滋味,所以看到寬麵當然要必點一下,看看有沒有其他義大利麵能打敗隨意鳥地方在毛毛心中的地位
喬尼使用的寬麵和隨意鳥地方的不太一樣,口感很普通,比起前面兩道都來的差很多
可能是因為羊肉的關係,底下有一層透明的油層,讓整份義大利麵變的很油膩,不過羊肉處理的很嫩很好吃,這是不可否認的
一大片一大片白色的是帕馬森起司,整體吃起來很搭,口味偏重

煙燻鮭魚披薩 550元

使用材料 : 煙燻鮭魚、綜合沙拉、蒙佐力拉起司、番茄
當然還有煙燻鮭魚的好搭擋 – 酸豆,一定要一起出現的呀~~

披薩很讚呢 ! ! 推推~~
皮薄但吃起來是有點Q度的,不是脆脆的口感,合毛毛胃口:D
料給的不吝嗇,不會整個披薩都用起司填塞(熱量爆炸呀!!!)

義大利布朗尼  120元(單點)

不得不說…既然要標明為是布朗尼,就應該做成布朗尼應該有的樣子,不然就不要叫布朗尼,可以取名為喬尼的巧克力蛋糕之類的
因為吃起來完全不是布朗尼,有點像巧克力餅乾,但是又有一點蛋糕的氣息,巧克力味普普通通

烤布蕾 120元(單點)

也是普普通通,但至少不會過於甜膩

咖啡

其實以這樣的價格吃下來,毛毛覺得拿去吃隨意鳥地方比較值得:P

喬尼的私房料理

地址:北縣新店市中央路125號

電話:2219-5666

營業時間:11:00~14:30、18:00~22:00,周末全天營業

*加收一成服務費

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