食記。plato碟子餐廳》異國料理，驚艷地中海

2012.04.20

食記 - 信義區

最近毛毛愛上品嘗各式各樣的異國料哩，發現ATT for fun裡有地中海料理，就一直很想去吃

3月真是忙到翻面的日子，某個星期六，不可思議的睡到了中午12點，起床後毛媽開口第一句就問毛毛 : 今天要去吃甚麼XD?

plato碟子餐廳立刻在腦海中乍現，所以就趕緊打電話訂位
本來要訂2:30的位子，但店員說兩點半開始是下午茶時間，所以我們就訂2點

到ATT的時候已經2點10分了，店員有打電話來確認，我們就說我們快到了><"
碟子餐廳有點隱密，上了ATT 2樓後，要走到連接華納威秀的天橋那，碟子就在天橋口旁邊

門口一進去右邊的小擺設

店內的擺設真的很有地中海的風味，藍色的杯子和白色的椅子
簡單的色彩搭配，高挑的天花板設計，沒有壓迫感，桌與桌之間很寬敞，很舒服的用餐環境

感覺窗邊的位子也很棒

已經下午2點了，店內仍有不少客人，可見生意不錯。我們趕緊在兩點半之前點餐
因為2點半就是下午茶時間了，沒有供餐，只有一些甜點和飲品

A套餐399元 : 主食、湯、麵包佐番茄
B套餐599元 : 主食、湯、麵包佐番茄、咖啡/紅茶、沙拉、甜點

所以我們就各點了一份A套餐和B套餐

水資方面，分成一般水、礦泉水和氣泡水，礦泉水和氣泡水需另外加收150元，所以我們選擇一般水

湯、沙拉、甜點都是店家隨機給的，沒有選擇性

水杯看久了其實有點IKEA風 😛

餐具長的很特別耶 ! !

地中海是屬於南歐國家，相當以香料著稱，所以在食材的使用上，不外乎使用到了很多的香料

羅宋番茄湯

很好喝呢 ! ! ! 看似清淡，實則味道很夠，喝的到蔬菜的清甜

生菜沙拉

生菜很新鮮，份量也很多，一整碗塞滿滿的
上面淋上酸酸的油醋醬和灑上了起司粉，很值得一提的是，一般淋醬多半只有最上層的生菜吃的到，但把上層吃掉之後發現下一層都還有很多的油醋醬 ! 吃到最後都不會乾乾的像在啃草

幾片脆脆的洋芋片為生菜沙拉添加了不同口感

麵包佐番茄

吃起來有點蛋糕的感覺，但它是吐司麵包喔 ! ! 口感很棒
有添加橄欖油，吃起來健康無負擔
頗特別，口味也很棒~推喔

匈牙利雞肉串 240元

去之前爬過文，看到它特別的擺盤，一定要點來吃吃看的啦XD
服務生送上來的時候雞肉串還擺在底下的盤子上，放好架子後，再把雞肉串掛上去，服務生會提醒你小心那個鐵串很燙，因為它是全部一起拿去烤的

把雞肉、番茄和青椒拿下來後再食用
噢天阿~雞肉實在讓人太驚艷了 ! ! 沒有過多的油脂，少了油膩膩，吃起來好嫩好嫩，很入味，味道都有進去到雞肉裡面，真的很好吃 ! !
盤子角落放了大顆粒的胡椒鹽，可以沾雞肉吃，單吃就很夠味，加了之後口味會比較偏重，好好吃噢~~~(飛舞

松露蕈菇燉飯 350元

碟子使用的米是義大利米，點餐的時候服務生會詢問米要軟一點還是硬一點
因為義大利米的口感會比較偏硬，後來服務生是建議就照一般標準來製做是最棒的，也就是外面是軟的，但中心吃起來偏硬的口感

長長的義大利米，口感很特別，整份的調味超棒 ! ! ! 味道很夠很濃郁，卻不會有黏膩感，旁邊加了些許的橄欖油，這樣會比較好挖食