英國倫敦美食推薦》Burger & Lobster。整隻波士頓龍蝦送上桌，沒有MENU，一定要先做功課喔!(必吃美食|龍蝦堡|焗烤|牛肉|排隊名店|米其林|green park)

2015.10.01

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沒想到「Burger & Lobster」這麼知名的店家竟然藏在小巷之中，完整一隻龍蝦送上桌，沒有過多的調味，就是要給你吃到龍蝦最原始的美味，一餐不便宜，但是值得好好享受。沒有餐點的Menu，所以來之前還得先做做功課唷！看完毛毛的文章就做完功課了XD

在倫敦的第3天中餐，記錯時間跑去了白金漢宮，只看到了騎兵走過而已沒有看到衛兵交接，所以臨時就決定午餐跑去吃「Burger & Lobster」。

倫敦物價超級高，這可是毛毛這次旅行中少有的大餐呢 ! 一定要好好享受一下。

原本以為這種名店應該會在熱鬧的大街上，沒想到是隱藏在小巷中，倫敦有很多知名的美食店家都是藏在小巷之中，只能說~好店是不會被埋沒的 !

生意超級好，我們到的時候接近營業時間，沒多久立刻排了一大堆人，本來還以為這又是個觀光客餐廳，沒想到排隊的人之中還是有很多西方人在排隊，在地念書的同學說，當地人也會來吃，所以不是只有觀光客。當時門口擋了個椅子還不能進去。

門口貼了歷年來各知名媒體對於「Burger & Lobster」的評鑑。

最新的2015米其林評鑑指南推薦。

準備進去用餐囉 !

餐廳布置得很像間酒吧，除了餐廳最前面和最後面還有很多桌4人的沙發位，中間全是高腳椅的位子，還有吧檯可以看調酒師調酒。

題外話…英國人真的很愛喝酒 ! 而且是不分時段的都可以喝，在東方這邊感覺是晚上下班後，大家相約酒吧小酌這樣，英國人是大白天也會喝(但當然不是喝得醉醺醺的那種)，不分時段的想喝酒就喝，所以很多餐廳也都是全時段的供應酒品。

桌上有附調味料。

MENU翻來覆去，發現竟然通通都是飲料，沒有主餐的MENU，毛毛也是有點嚇到，所以若是沒有做功課就來的話可能會傻傻的(當然要直接問店員也是可以)，主餐一共4種選擇 : 蒸龍蝦、烤龍蝦、龍蝦堡、牛肉漢堡，全部都是20英鎊，

「Burger & Lobster」最有名的就是龍蝦，所以建議大家點龍蝦(當然你想吃牛肉漢堡毛毛我也是沒有意見啦XD)，蒸烤龍蝦就是在烹調方式的差異，看個人喜好，底下毛毛會敘述兩者差異，龍蝦堡是將龍蝦肉絲成碎碎的夾進漢堡裡。

蒸龍蝦 20£

毛毛的同學點了蒸龍蝦，想說就和她點不一樣的好了，所以下面的烤龍蝦是毛毛點的。

一隻波士頓龍蝦就要20磅當然也是沒那麼簡單，除了龍蝦本人，還有一小碗塞得很扎實的沙拉，一大杯薯條和一疊荷蘭醬，毛毛覺得龍蝦肉沾荷蘭醬超好吃，當然記得要先吃龍蝦的原味再沾沾看喔 !

烤龍蝦 20£

每個人桌上都是這麼大一盤，整個超豪邁超滿足。

超喜歡這個荷蘭醬，沾龍蝦吃好好吃，後來整疊被毛毛沾個精光XD。

蒸、烤龍蝦相比，毛毛個人比較喜歡蒸的龍蝦，比較可以吃到龍蝦的原味，烤龍蝦有股「焦味」，有點破壞龍蝦的鮮美，而且烤的也比較上火啦…。薯條很像麥當勞的，只是沒那麼鹹，毛毛不喜歡吃薯條，吃兩根就沒再吃了。

龍蝦真的不小隻，但像毛毛很懶得剝殼的人，其實吃完龍蝦身體就結束了(拜託不要這麼懶!!)。

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所以還是覺得很意猶未盡的可以吃兩隻啊!後來毛毛的同學看不下去了，乾脆幫毛毛剝龍蝦XD，超感謝的OTZ，因為毛毛不僅懶得剝，還很不會剝，才剝一隻腳就把手割傷了T___T(超蠢)。

另外一個毛毛我想是大家最關心的重點，就是「這龍蝦新鮮嗎 ? 」說實在毛毛之前吃過富基漁港的新鮮活蹦蹦龍蝦(點我看文章)，基本上已經無法吃到比那個還要新鮮的龍蝦了，對於倫敦這個龍蝦，毛毛只能說是不錯的，不至於太差，肉質和口感也都OK，說不上超Q彈，但也是不錯，但要說非常新鮮卻也還好，毛毛吃了是沒有過敏，所以新鮮度是不用擔心的，不然生意也不會這麼好。

如果下次還可以來吃的話，說實在滿想吃吃看龍蝦堡的，看到隔壁桌的有點，感覺滿好吃。

＊＊整體小小評價＊＊

可以點主餐就好，飲料不一定要點，「Burger & Lobster」會加收服務費，所以一餐吃下來也是差不多20幾塊，不便宜，但這就是一般英國的基本消費(心痛的花費)。其實本來很想吃牛肉堡的啦 ! 想說同學點龍蝦，毛毛就點牛肉堡，但同學似乎沒有要share的意思QQ所以就無法分享牛肉堡的味道給大家了><。

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