台北信義市府松菸 》Artista Perfetto。超強拉花與全新菜單,雞蛋仔、港式夾餅、脆脆爆炸奶酪,推用心好店(免費wifi 插座 咖啡 抹茶 下午茶)

Ap

拉花冠軍的咖啡好優秀,抹茶也有拉花而且表現也不錯,全新餐點登場,在舒適的下午茶店喝著咖啡配著雞蛋仔,還有各種鹹食、甜點等著你來品嘗,環境超優、咖啡也很棒的專業用心好店,而且提供免費wifi與插座。 

 

 


 

 

 

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店家位於捷運市政府、松菸附近,交通方便,位置又好找。

 

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門口前面是個小庭院,涼涼的天氣坐外面也很舒適。

 

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店內更是寬敞又舒服,座位很多,有些靠牆的位子還有插座可以使用(所以不是每個座位都有插座)。

 

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拉花冠軍的獎盃在此!!

 

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店內有販售Espresso cup和250cc的杯子,都很精緻又有質感,想買咖啡杯的可以參考。

 

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製作餐點與咖啡的吧檯。 

 

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冰滴咖啡。 

 

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超~~~高檔的咖啡機!

 

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用餐的餐具。

 

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Menu

 

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是一家六個香港人一起來台灣開業的故事。

 

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餐點和飲料有很多都是香港特有的,很難想像一家咖啡店有著香港的美食吧~別忘了!AP可是由6個香港人一起開業的呢!

 

 

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聽說以前有供應義大利麵和燉飯,這次換了新菜單,可說是整個大翻新,因為義大利麵和燉飯都沒有供應囉!有點小可惜,因為聽說很好吃而且毛毛還沒吃過QQ。

 

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特調咖啡:擁抱 200元

這杯沒有拉花,上面有一層噴槍燒過的砂糖,毛毛雖然不喝咖啡,但還是喝了一口上面的奶泡,奶泡很細緻呢!而且一靠近喝的時候,就可以聞到好棒的咖啡香。

 

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抹茶拿鐵(熱) 170元

抹茶沒有辦法做完全無糖,但是跟毛毛一樣喜歡無糖的讀者,可以特別跟店家說怕甜,他們會幫你調整。

兩杯抹茶用了不同的拉花,黑色搭配了像是麋鹿的拉花。

 

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白色這杯則是貓咪的拉花,每次的拉花都不一定相同喔!沒有固定哪種飲品配哪個圖案。

 

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嚴格的抹茶控毛毛想說,AP的抹茶甜度不高,無糖控也可以接受的範圍,抹茶濃郁度方面,覺得奶味重了些,比較沒有把抹茶的苦與澀表現出來,小小的可惜,但也不差啦!人家AP是使用宇治的抹茶,不是隨便的喔。說一句老實話,很多店家在抹茶的部分幾乎都不給予拉花的,雖然AP的抹茶不是最好喝的,但光是有拉花這點就已經大大加分了。

 

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拿鐵瑪奇朵 160元

看的出來上面是什麼拉花嗎?是朵玫瑰花呢!小小品嚐了一口,對不喝咖啡的毛毛來說實在好苦XD,但是一定要說他們的咖啡香實在很棒,毛毛不喝咖啡,但喜愛這舒服自然的咖啡香。

 

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港式飲料:提拉米蘇奶昔 220元

裡面有咖啡,所以毛毛只淺嚐了上層的奶泡,很奶,奶酒的味道很濃,撇除毛毛不喜歡的咖啡,光是奶泡就很棒了。

 

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還可以看到旁邊焦糖的蹤跡,很特別又好喝的一杯飲品。

 

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紅豆冰 200元

蜜紅豆倒入冰牛奶,不另外加糖,甜度只來自蜜紅豆,所以喝之前記得要用吸管攪拌一下,讓甜度均勻。很好喝,甜度剛好,完全不過甜,牛奶很濃郁,除了冰塊,應該是沒有另外再加水的濃度。紅豆口感好棒,軟硬適中,帶皮的紅豆,口感也比較豐富。

 

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義式普切塔 240元

看到名字很特別的就點了,份量沒有想像中的多,有點開胃小點的感覺。

 

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有蔬菜和火腿兩種口味,麵包上放了餡料後與cheese拿去烤,麵包應該是使用法棍,但吃起來不硬且很酥脆,味道很剛好,濕潤不會乾,滿意外的呢。

很喜歡旁邊附的生菜,毛毛很愛這種,簡單淋上油醋和cheese,清爽、新鮮就是棒。

 

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鮪魚蛋沙拉佛卡夏  220元

鮪魚蛋沙拉的味道很剛好,清爽不油膩,也不會重口味,很棒的的是沒有加胡椒在裡面(毛毛不愛胡椒),佛卡夏麵包吃起來很酥脆不乾硬。

 

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滿喜歡AP的餐點,吃起來感覺都滿健康清爽的。

 

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鹹派(蔬菜) 220元

鹹派好~大一個,又大又厚,還附了生菜沙拉和多力多滋餅乾。

鹹度剛好,不油不膩,蔬菜口味給人感覺很健康,派皮偏硬但很香,為了撐住厚重的餡料,所以也比較厚,滿好吃的,同行友人也很喜歡。

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下午來個一份,吃飽又吃營養,毛毛最喜歡這樣了^^。

 

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鹹派(火腿) 220元

上面烤的有點硬硬的cheese好好吃噢!而且這種很「蛋」的鹹派是毛毛最喜歡的形式,軟嫩又好吃,不會都是澱粉或cheese那樣吃起來很有負擔。

 

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與蔬菜口味的相比,火腿的蛋味較重,蔬菜則是奶味較重,毛毛兩種都很喜歡,大推AP的鹹派。

 

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港式花生醬夾餅 220元

很特別的ㄧ道甜點,鬆餅夾著花生醬、煉乳、砂糖,要趁熱吃喔!這樣才吃的到砂糖的沙沙口感,而且雖然有砂糖和煉乳,卻一點也不會太甜。

 

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鬆餅夠厚,外層是酥的,配飲料一起吃剛好不會乾口。

 

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如果覺得不夠味,可以再沾旁邊的煉乳,整體很特別又不錯吃,喜歡吃鬆餅和花生醬的很推薦吃吃看。

 

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奶酒巧克力雲朵雞蛋仔 240元

第一次看到這種棉花糖出現在咖啡店裡,以前都只有在園遊會會出現在校門口。小小ㄧ個好夢幻可愛,不過要趕快吃,放久了會「消風」變成硬硬的糖,就不是棉柔的口感了。

 

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棉花糖底下的是「奶酒巧克力醬」,奶酒味道十足。

 

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將雞蛋仔一顆顆切下來,沾著奶酒巧克力醬吃,超好吃的。除了沾醬吃,雞蛋仔還有2個吃法,可以單吃,也可以將雞蛋仔打開,將冰淇淋夾進去。

正統香港的雞蛋仔吃起來其實就是雞蛋糕,會有點酥酥脆脆。

 

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Cheese cake 180元

店員介紹說這個Cheese cake是屬於「重乳酪蛋糕」,但吃起來多了很多的輕盈的味道與口感。

 

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毛毛喜歡這樣子的乳酪蛋糕,不會太膩口,又有濃郁的Creme cheese香,塔皮也很不賴,不會太硬太突兀,和cheese cake match的很好。

 

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脆脆爆炸奶酪 120元

奶酪上面撒了跳跳糖與Oreo,超酷的,跳跳糖可是童年的回憶耶!

 

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整體搭配起來特別又好吃,跳跳糖賦予了Oreo奶酪新生命。

 

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奶酪單吃也很棒,奶味夠又不會太膩,很柔軟,用湯匙挖起來的時候還會「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ」的搖晃。

 

 

**整體小小評價**

價格上來說,飲品的價格的確比一般店家高了些,但毛毛想這價格是包含了拉花冠軍的實力在裡面,每樣餐點都吃的到店家的用心,而且還可以吃到一些港式的甜點和飲品,覺得很難得又特別,口味上的表現也很不錯,不會有港式刻板印象的粗糙感。

此外最重要的是咖啡,AP會想換菜單的原因是因為他們希望走「咖啡店」路線,而不是餐廳路線,所以才將義大利麵燉飯給撤換掉,變成現在的輕食類,毛毛雖然不喝咖啡,但是愛喝咖啡的朋友都說他們家的咖啡很讚,喜歡咖啡的讀者可以來試試看喔 !

 

 

 

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

 

 

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Artista Perfetto

 

地址 : 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號(市府1號出口)

電話 : (02)27637002

營業時間:11:00~21:00

 

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