台北中山 》可蜜達炭烤吐司。今天早餐健康吃♥超特別檸香馬告雞、半熟荷包蛋配起司溫體黑豬肉♥高大鮮奶(捷運雙連|國賓飯店)
超夯的「炭烤吐司」在台北也吃的到，選用健康、良心的好食材，美好的早餐開啟開心的一天，口味超特別的檸香馬告雞、犯規的半熟荷包蛋配起司溫體黑豬肉，毛毛最喜歡這種健康的用心好店家了。
之前看到別人的食記，就默默的把「可蜜達炭烤吐司」納入口袋名單，剛好等朋友從日本回國揪一起來吃早餐聊聊天。
「可蜜達炭烤吐司」位於捷運雙連站附近，接近國賓飯店的那個出口，不算遠。店家位於巷子內，前面還有個小公園，環境算是滿好的，不會有太多的車子經過，所以即使坐在室外用餐也不會太烏煙瘴氣。
他們店面小小的，但有提供幾組座位在外面，如果有時間的話，就坐著好好享用早餐吧 ! 如果趕時間的話，當然都可以外帶囉，平日生意就很好，毛毛大約接近中午時間到的，一直坐到下午快2點，客人一直不斷，外帶的、內用的，生意很好。
外帶的可以直接看看板上面的MENU。
也有紙本的MENU。感覺「炭烤吐司」是從中南部紅上北部的，以前去南部玩的時候，總是查到好幾家的「炭烤吐司」，台北最近感覺也越來越多早餐點主打著「炭烤吐司」的名字了呢 !
餐點清一色的都是賣吐司類，專業就是厲害，另外還有甘蔗紅茶和高大鮮奶，是毛毛特別注意的飲料。
檸香馬告雞滑蛋吐司 55元
整體份量很扎實，一個人也吃的完且吃的飽。
聽說「可蜜達炭烤吐司」是用台灣產龍眼木來炭烤吐司的，對於細節相當有講究。
雞肉很有厚度，嫩度接近滿分，完全不會乾柴，使用泰雅族一年一產馬告醃漬雞肉真的有點厲害 ! 檸香的味道很特別，吃起來有點「薑味」。毛毛很喜歡他們家的滑蛋，很嫩且熟度很剛好，而且他們家是使用「土雞蛋」，整個頗優，生菜不多，幾片點綴。
毛毛滿喜歡這道餐點的，有菜有肉有蛋，很健康又營養，不過味道比較獨特，不是一般店家常吃到的那種檸檬雞，滿值得試試看。
起司豬肉荷包蛋吐司 65元
本來是滑蛋的組合，如果把滑蛋換荷包蛋的話+5元就好囉 ! 看自己喜歡吃哪種。荷包蛋可以選全熟或半熟，毛毛選半熟，不過因為有麻煩店家幫我們對切，店員提醒我們會煎到比半熟再熟一點點。
整體就是簡單、美味，豬肉使用「每日現宰溫體黑豬肉」，口感嫩不乾柴，大口咬下即使不配飲料吃也不會乾口，而且這樣的濕潤度是材自食材本身，而不是加了一堆美乃滋才不乾的，毛毛好喜歡這樣健康的餐點阿～。
(右)炭燒甘蔗鮮奶茶 50元
(左)蜜蘋果紅茶 40元
吃一吃渴了，先來分享一下飲料。
紅茶使用百年老店林華泰茶行，加入五道工坊燒烤的甘蔗汁，沒有額外再加糖，直接喝就有甜度，毛毛是都習慣喝無糖的飲料，這樣的甜度也是可以接受的，淡淡的甘蔗香，很喜歡這樣特別又甘醇的飲品，喝起來覺得很安心，不用擔心是加了甚麼奇怪的糖。
蜜蘋果紅茶是加入蘋果果醬去調製的，所以底下可以喝到蘋果的果肉，甜度稍稍高，但也是在可以接受的範圍，不錯喝，記得要用粗吸管喝喔 !
可可起司豬肉滑蛋吐司 70元
加了nutella榛果可可醬的吐司好特別，毛毛最喜歡吃這種鹹鹹甜甜的口味了。
不論是滑蛋還是荷包蛋，都很好吃，吃他們家的吐司時感覺食材都很融合，不會吃一吃整個鬆散亂掉，很合在一體，或許也是因為真的好吃，所以才沒有讓不太愛吃白吐司的毛毛刻意把白吐司都踢跳XD。
滿喜歡「可蜜達」的吐司，因為毛毛個人不是很喜歡吃那種烤得太酥脆的吐司，吃起來很硬，而且很容易刮破上顎，「可蜜達」的炭烤吐司烤出了吐司的焦香，口感卻是微微的酥中帶著柔軟的口感，毛毛個人滿喜歡的。
薄薄一層卻塗得滿滿的榛果可可醬，好吃又不會太負擔。
手工堅果吐司 35元
除了鹹口味吃飽飽的吐司口味，另外還有甜口味的吐司。使用「新竹尚好」的手工堅果醬，最近剛好在烘焙社團看到不少人在做堅果醬，萌生對堅果醬的好奇心。
原來堅果醬長這樣XD。薄薄一層，毛毛覺得可以再塗多一點點，分開兩片單吃一片的話剛好，如果兩片夾在一起吃，會覺得吐司有點把堅果醬蓋掉。
＊＊整體小小評價＊＊
整餐吃下來明明是兩個人吃4份，但卻覺得不會撐到不舒服，是一種飽飽的滿足，私以為可能跟他們對於食材的講究有關，用的食材都有用心且是有良心的，吃完後覺得很滿足，吃了健康又沒有負擔的一餐，說不上甚麼令人驚豔的美食，但是現代這個充滿食安問題的外食世界，能吃到健康的早餐不就是低消幸福了嗎?
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受。
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可蜜達炭烤吐司
地址 : 台北市中山區林森北路310巷24號
電話 : (02)2523-5323
營業時間：週二至週五，7:00~14:00，週六至週日，7:00~12:30
*公休日 : 星期一
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這家看起來很棒耶!!!
下回奈奈也要去吃!!!
推推~
公休日已改成禮拜一囉
感謝告知^^