台北中山 》可蜜達炭烤吐司。今天早餐健康吃♥超特別檸香馬告雞、半熟荷包蛋配起司溫體黑豬肉♥高大鮮奶(捷運雙連|國賓飯店)

DSC08255

超夯的「炭烤吐司」在台北也吃的到,選用健康、良心的好食材,美好的早餐開啟開心的一天,口味超特別的檸香馬告雞、犯規的半熟荷包蛋配起司溫體黑豬肉,毛毛最喜歡這種健康的用心好店家了。 

 

 


 

 

之前看到別人的食記,就默默的把「可蜜達炭烤吐司」納入口袋名單,剛好等朋友從日本回國揪一起來吃早餐聊聊天。

 

DSC08272

 

「可蜜達炭烤吐司」位於捷運雙連站附近,接近國賓飯店的那個出口,不算遠。店家位於巷子內,前面還有個小公園,環境算是滿好的,不會有太多的車子經過,所以即使坐在室外用餐也不會太烏煙瘴氣。

 

DSC08251

 

他們店面小小的,但有提供幾組座位在外面,如果有時間的話,就坐著好好享用早餐吧 ! 如果趕時間的話,當然都可以外帶囉,平日生意就很好,毛毛大約接近中午時間到的,一直坐到下午快2點,客人一直不斷,外帶的、內用的,生意很好。

 

DSC08271

 

外帶的可以直接看看板上面的MENU。

 

DSC08250

 

也有紙本的MENU。感覺「炭烤吐司」是從中南部紅上北部的,以前去南部玩的時候,總是查到好幾家的「炭烤吐司」,台北最近感覺也越來越多早餐點主打著「炭烤吐司」的名字了呢 !

餐點清一色的都是賣吐司類,專業就是厲害,另外還有甘蔗紅茶和高大鮮奶,是毛毛特別注意的飲料。

 

DSC08252

 

檸香馬告雞滑蛋吐司 55元

整體份量很扎實,一個人也吃的完且吃的飽。

聽說「可蜜達炭烤吐司」是用台灣產龍眼木來炭烤吐司的,對於細節相當有講究。

 

DSC08255

 

雞肉很有厚度,嫩度接近滿分,完全不會乾柴,使用泰雅族一年一產馬告醃漬雞肉真的有點厲害 ! 檸香的味道很特別,吃起來有點「薑味」。毛毛很喜歡他們家的滑蛋,很嫩且熟度很剛好,而且他們家是使用「土雞蛋」,整個頗優,生菜不多,幾片點綴。

毛毛滿喜歡這道餐點的,有菜有肉有蛋,很健康又營養,不過味道比較獨特,不是一般店家常吃到的那種檸檬雞,滿值得試試看。

 

DSC08257

 

起司豬肉荷包蛋吐司 65元

本來是滑蛋的組合,如果把滑蛋換荷包蛋的話+5元就好囉 ! 看自己喜歡吃哪種。荷包蛋可以選全熟或半熟,毛毛選半熟,不過因為有麻煩店家幫我們對切,店員提醒我們會煎到比半熟再熟一點點。

整體就是簡單、美味,豬肉使用「每日現宰溫體黑豬肉」,口感嫩不乾柴,大口咬下即使不配飲料吃也不會乾口,而且這樣的濕潤度是材自食材本身,而不是加了一堆美乃滋才不乾的,毛毛好喜歡這樣健康的餐點阿~。

 

DSC08258

 

(右)炭燒甘蔗鮮奶茶 50元

(左)蜜蘋果紅茶 40元

吃一吃渴了,先來分享一下飲料。

紅茶使用百年老店林華泰茶行,加入五道工坊燒烤的甘蔗汁,沒有額外再加糖,直接喝就有甜度,毛毛是都習慣喝無糖的飲料,這樣的甜度也是可以接受的,淡淡的甘蔗香,很喜歡這樣特別又甘醇的飲品,喝起來覺得很安心,不用擔心是加了甚麼奇怪的糖。

蜜蘋果紅茶是加入蘋果果醬去調製的,所以底下可以喝到蘋果的果肉,甜度稍稍高,但也是在可以接受的範圍,不錯喝,記得要用粗吸管喝喔 !

 

DSC08264

 

可可起司豬肉滑蛋吐司 70元

加了nutella榛果可可醬的吐司好特別,毛毛最喜歡吃這種鹹鹹甜甜的口味了。

不論是滑蛋還是荷包蛋,都很好吃,吃他們家的吐司時感覺食材都很融合,不會吃一吃整個鬆散亂掉,很合在一體,或許也是因為真的好吃,所以才沒有讓不太愛吃白吐司的毛毛刻意把白吐司都踢跳XD。

 

DSC08261

 

滿喜歡「可蜜達」的吐司,因為毛毛個人不是很喜歡吃那種烤得太酥脆的吐司,吃起來很硬,而且很容易刮破上顎,「可蜜達」的炭烤吐司烤出了吐司的焦香,口感卻是微微的酥中帶著柔軟的口感,毛毛個人滿喜歡的。

 

DSC08270

 

薄薄一層卻塗得滿滿的榛果可可醬,好吃又不會太負擔。

 

DSC08266

 

手工堅果吐司 35元

除了鹹口味吃飽飽的吐司口味,另外還有甜口味的吐司。使用「新竹尚好」的手工堅果醬,最近剛好在烘焙社團看到不少人在做堅果醬,萌生對堅果醬的好奇心。

 

DSC08269

 

原來堅果醬長這樣XD。薄薄一層,毛毛覺得可以再塗多一點點,分開兩片單吃一片的話剛好,如果兩片夾在一起吃,會覺得吐司有點把堅果醬蓋掉。 

 

 

**整體小小評價**

整餐吃下來明明是兩個人吃4份,但卻覺得不會撐到不舒服,是一種飽飽的滿足,私以為可能跟他們對於食材的講究有關,用的食材都有用心且是有良心的,吃完後覺得很滿足,吃了健康又沒有負擔的一餐,說不上甚麼令人驚豔的美食,但是現代這個充滿食安問題的外食世界,能吃到健康的早餐不就是低消幸福了嗎?

 

 

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔

 

●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

 

毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團,你按讚了嗎??>ˇ<

最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D

快來找毛毛玩耍一起分享!!


毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

 

————————————————–

可蜜達炭烤吐司

 

地址 : 台北市中山區林森北路310巷24號

電話 : (02)2523-5323

營業時間:週二至週五,7:00~14:00,週六至週日,7:00~12:30

*公休日 : 星期一

 

————————————————–

台北早餐延伸閱讀 

【台北16家早餐攻略懶人包】受夠了排隊超久又難吃的人氣早餐 ? 毛毛為你篩選、評價、整理,中式、西式、日式通通有 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *