台北中山吃到飽buffet 》國賓飯店明園西餐廳。下午茶♥和牛、自然豬漢堡吃到飽,價格實在物超所值,9/1正式上市
最近台灣掀起了漢堡旋風,國賓飯店明園西餐廳自助式下午茶首創現煎和牛迷你漢堡,自選配料大口咬定 ! 吃到飽也可以吃到「堡」,和牛和自然豬漢堡肉都超讚,價格卻很實在,真的很划算,比一般漢堡店單點還要值得。
當天下大雨,加上第一天營運整個人超多,所以在自己的慌亂之下就沒拍到座位區(也是因為都是人),就直接切入餐點的部分。
擔仔麵和味噌鮭魚湯。
擔仔麵很古早味。
味噌鮭魚湯的蔥和海帶芽是自己加的。
毛毛加了超多的海帶芽,師傅也很大方地撈超多鮭魚給毛毛,鮭魚好嫩,品質很好很新鮮,味噌的味道也很剛好,好好吃 ! 非常喜歡這碗湯,一次喝三碗都沒問題的概念。
壽司。
沙拉吧的選擇稍微平淡了些,沒有特別有特色的生菜,很基本款。
醬料和堅果類倒是很多。
簡單夾一盤,生菜都很新鮮。
最期待的就是這個「現煎和牛堡」了 ! 最近漢堡超夯,明園西餐廳香煎鐵板區下午茶時段,自9月1日起特別推出以國賓自家牛排等級,於鐵板區推出現現煎現製的和牛與自然豬肉迷你漢堡,共有和牛漢堡及自然豬肉堡二種口味。
和牛漢堡嚴選肩胛、上腹、腿肉等部位混和,取肩胛及腿肉的紮實口感融合上腹肉的油潤,每日手工揉製拍打鮮做漢堡排,,簡單撒上海鹽調味,品味牛肉最單純的甘美原味;豬肉堡則嚴選自然豬梅花製作肉排,香煎後保有柔嫩肉質與濕潤口感,讓不食牛肉者也可大啖漢堡美妙滋味。
漢堡麵包使用「le bouquet繽紛麵包房」新鮮出品的馬鈴薯麵包,,塗抹奶油於鐵板上略煎過,可自行搭選四款主廚特調醬汁、以及切達起士、洋蔥、生菜、牛番茄、酸黃瓜等配料配料,自己組合成屬於自己的漢堡。
醬料的部分還有獨家密製漢堡醬、特調芥末醬、花生醬、莎莎醬、美乃滋等醬汁,選擇非常豐富。
一個漢堡的大小大概8CM,小小的很迷你可愛。
吃到飽有這種等級的食材選擇,只要吃這個早就已經值回票價了。
毛毛後來又去拿的時候,剛好麵包還在等,毛毛就說只要肉就好XD(喜歡吃漢堡的不要學)。
師傅以高溫鐵板將牛肉排煎至外皮焦香、內層帶有飽滿香氣及肉汁,juicy又好吃,真的是品質很優的牛肉。
本來想說豬肉沒甚麼稀奇,但還是拿了一塊來試味道,沒想到這自然豬也是好好吃 ! 師傅將它煎得剛剛好,很juicy又很鮮嫩,果然用好肉品就是有藏不住的美味。
現切爐烤牛排、德式香腸、煙燻火腿的爐烤區。現切煙燻帶骨火腿想吃多少就跟師傅說,師傅就切多少給你,毛毛就說:「一點點」,師傅就切了一小塊給毛毛,這樣不用擔心會拿太多吃不完會浪費了。
超大條的香腸,吃起來有點台式香腸的口感,比較不像德式香腸那種脆皮。
現切爐烤牛排,爐烤慢炙將肉汁香甜淋漓呈現,呈現不同於香煎的風味,這種牛肉單吃會比較乾一點,前面有很多醬料可以選,毛毛加了牛肉原汁,好吃。
鳳梨醬聽說很好吃,有肉桂香,搭配牛肉有意想不到的美味,但當時毛毛吃不下了,只能聽同行朋友敘述。
還有包含了粵菜、川菜等經典菜餚及異國風味美饌的熱食區。
印度咖哩蔬菜不會辣,毛毛好愛這個,吃了兩碗唷XD,裡面有好多蔬菜,咖哩的醬汁好濃郁,很南洋風味,單吃就很棒,毛毛把它當湯喝,旁邊也有附白飯,可以配白飯吃。
自然豬很棒,看起來感覺是桿乾柴柴的,但是吃起來很剛好,肉質很優。
吃到飽最需要補充蔬菜了,這邊也有一些水蒸蔬菜。
有些餐點一開始沒有,後來又出現的三明治。
「水煮三鮮」是他們這次一樣在主打的菜色之一,雖然寫”水煮”,但它可是麻辣的東西,裡面有鴨血、牛肉、大腸三種東西,不吃辣的毛毛被同桌的人瘋狂鼓勵要吃一塊看看,因此就吃了一小小小咪咪的鴨血,毛毛平常是不吃鴨血的(不喜歡+不敢吃),這次吃了發現國賓的鴨血很Q彈呢 ! 不是一般那種會軟軟爛爛的那種,而且吃下去的時候,發現真的好香好香,辣度不高,但很「麻」,麻了好一陣子才開始辣。
毛毛雖然不吃辣,但不得不說這真的好吃呢 ! 喜歡吃麻辣的讀者一定要記得吃這道。
甜點區還頗邪惡的,因為一進門就是甜點區,這分明就是在暗示你一定要吃甜點阿XD
甜點櫃裡的甜點,想吃甚麼就跟師傅說,他們會幫你拿取。
這個巧克力蛋糕超濃郁超好吃,巧克力%數夠高,吃起來苦甜不膩,毛毛很喜歡,看到有人一次拿了5塊也太喜歡了吧 !
冰品區,剉冰再加上自己喜歡的配料。
冰品區旁邊是麵包和一些蛋糕甜點。
每日新鮮出爐的手工波提甜甜圈,共有抹茶、草莓碎粒及巧克力焦糖、紫羅蘭等口味。
中間的草莓乳酪蛋糕表現很不錯,很濃郁。
白芝麻布丁很特別,香氣十足,不過同桌的人有人喜歡有人不喜歡,所以就是個人喜好囉。
本來以為會是MD那種QQ的波堤,結果其實只是一般的蛋糕口感,整體偏甜,毛毛沒有很喜歡(或許也是對它有了抹茶的高期待吧)。
栗子磅蛋糕,裡面加了栗子泥,吃起來很綿密濕潤,甜度也很剛好,好吃。
閃電泡芙還不錯吃,裡面的卡士達醬不甜不膩。
開心果蛋糕也很不賴,白色那層是白巧克力慕斯,上面綠色的是開心果蛋糕,雖然小小的蛋糕,卻有著多層次的口感與味道。
冰品的配料超多選擇,有芋圓、蜜紅豆、粉圓、綠豆、蜜芋頭、粉條、百香果醬…等,喜歡吃冰的人千萬別錯過,這一碗外面可是可以賣到100元上下的呢 !
吃太飽了去走走晃晃,就發現了新出來的炒麵。
同桌的朋友又去拿了豐盛的一盤。
冰淇淋區,國賓是使用Häagen-Dazs哈根達斯的冰淇淋,總共六種口味,很有誠意。
選了藍莓、夏威夷果仁還有最愛的萊姆葡萄口味,美式冰淇淋本來就偏甜,偶爾吃吃還不錯囉 ! 旁邊有很多棉花糖、小熊軟糖等裝飾,超市和小朋友和少女的XD(阿毛是少女兼小朋友(咦?
冰品飲料。
自動飲料機,總共8種選擇,有咖啡、拿鐵、熱牛奶、可可歐蕾、英式奶茶…等等。
可可歐蕾一般囉,有點淡。
英式奶茶好喝,濃郁度夠,稍微甜了些就是了。
**整體小小評價**
明明已經盡量餓了一個早上才來吃的,卻沒想到感覺沒吃甚麼就又超級飽了,但是有吃到和牛肉漢堡就好滿足,第一次看到有吃到飽提供這麼高檔又搞剛的餐點,推薦囉 ! 不過整體來說菜色的選擇是少了點,沒有那麼豐盛。
**優惠訊息**
9/1~9/3,國賓大飯店粉絲團推出「按讚集氣送漢堡」快閃活動,符合活動規定的前五名人氣粉絲,9/7即可攜伴享用現煎迷你漢堡二顆、飲料,及當日明園西餐廳下午茶七折優惠。
-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。
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台北國賓飯店明園西餐廳
地址 : 台北市中山北路二段63號1F
電話 : (02)2100-2100轉2183、2185 明園西餐廳
下午茶時間:14:30~16:30
*平日下午茶:每位NT$550+10%
假日下午茶:每位NT$600+10%
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