富山魚津》尾崎かまぼこ館,親手體驗做彩繪魚板帶回家,富山名物
富山縣魚津市好好玩系列分享文來啦，魚板是日本富山縣富山市的名物，非常推薦來富山縣魚津市的「尾崎かまぼこ館」來自己動手畫魚板，在尾崎かまぼこ館可以看到魚板的食材使用、製作過程與歷史，重點是不只是無聊的參觀，還可以親自動手體驗畫魚板。
蒲鉾（＝かまぼこ＝Kamaboko）就是魚板的意思，因為魚津市這邊靠海，所以有非常多新鮮的海鮮魚產，古時候為了保存新鮮的魚產，於是有了魚板的誕生，魚板就是用新鮮魚肉加上澱粉類製成魚漿，蒸熟後就變成了魚板，再加入不同的顏色或食材演變出不同的樣式和口味的魚板。
館長來迎接我們。
上樓參觀魚板的製作過程和歷史淵源。
魚板製造工廠，全部透明化讓大家參觀，不過我們沒辦法進去看，是從2樓的玻璃窗往下看的。
牆上這些魚板都是用魚漿畫出來的喔！超級厲害。
彩繪魚板是富山這邊特有的，全是用魚漿去作畫，當地人會在節慶或是特殊場合（婚禮、畢業典禮等等）時作為送禮之用。
得獎過的師父現在立刻現場示範如何用彩色的魚漿作畫。
速度超快，每次「下魚漿」幾乎沒有猶豫。
三兩下就完成一幅畫了。
看師傅作畫感覺很容易，現在換我們自己動手就不知道是不是也這麼簡單了（笑），提供多色的魚漿讓我們使用。
動手體驗的日文全名是「細工かまぼこ手づくり体験」。
師傅教我們正確的拿法，這樣才會好擠出魚漿。
現場會提供一個白色的魚板作為基底給我們體驗用魚漿畫畫，也會提供手套，一時要畫畫還真的有點腦袋空掉（笑），只好來做一下廣宣啦XD，這是毛毛自己畫的。
左下角是我們一行人的作品，工作人員會把我們的魚板拿去蒸熟並真空包裝（需要兩個小時），盒裝的那些就是完成品的包裝，現場也有這些完成品可以提供大家參考作為畫畫的靈感來源。
因為是蒸熟的魚漿，又是真空包裝，所以是可以帶回台灣的喔！
館內另一邊是土產店，裡面有超多超多不同口味與造型的魚板，不過倒是沒看到之前在超市看過的懶懶熊魚板，可能不同公司製作，現場還有提供試吃，吃喜歡再買。
同行的大姐是魚板愛好者，整個大買XD，喜歡魚板的記得在這裡把握機會趕快買，
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＊整體小小評價＊
常常去很多地方旅行，參觀博物館的行程總是不會少，雖然阿毛我也很喜歡參觀不同的文化、歷史或是接受新東西，但當你想睡覺的時候，有些博物館根本是加速你昏迷的地點，這次來在尾崎かまぼこ館不僅可以看到魚板的食材使用、製作過程與歷史，還可以親自動手體驗畫魚板，真的讓喜歡動手做的毛毛非常喜歡這樣的行程，非常推薦給大家。
尾崎かまぼこ館
開館時間：10月～4月：8時～17時 / 5月～9月：8時～18時
休館日：12月31日午後～1月2日
入館參觀：免費
官方網站：http://kamabokokan.co.jp/
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