東京池袋美食》麺創房無敵家。免排隊吃到名不虛傳的人氣排隊美味拉麵/免費送半熟蛋/東京自由行
不用排隊就吃到了人氣名店無敵家拉麵,果然名不虛傳的好吃,服務也很好喔!東京池袋必吃美食分享推薦,附上官網免費送半熟蛋券,出示就直接送一顆!文末VLOG影音帶大家一起吃喝玩東京。
吃完「雪之下(雪ノ下)」後想說剛好都來池袋了,就去吃一下傳說中超有名的無敵家,立刻上網查了一下,發現竟然有人排隊排到2個小時,反正就去看看碰碰運氣了,結果到店的時候門口一個人也沒有,心裡甚是驚恐,覺得不對勁,竟然沒有人排隊!?這不科學,看了門口確定一下是否有營業?有營業啊!店員看到毛毛在門口就走出來招呼,結果一下下就立刻進去了,天啊~阿毛我真的很幸運!竟然完全沒排隊就吃到了人氣名店無敵家(內牛滿面阿)。
因為太緊張怕一離開就有人來了,所以沒拍到無人排隊的無敵家門口,文末的照片是吃完出來拍的,已經排一堆人了。
緊急之下拍到了門口的大鍋子,介紹著拉麵所有的用料。
無敵家MENU菜單,另外還有中文和英文的菜單,可以和店員要。排隊的時候店員就先拿了菜單來,稍後點餐,進去之後麵就會很快送上。
第一次來又想要甚麼料都吃到的話,就選「本丸麵」,如果覺得想要料雙倍爽爽吃的話就點「肉玉麵」。
「ねぎ麵」主要是大量的京都九条蔥與叉燒肉、筍乾。
「ちゃーしゅー麵」則是叉燒肉控的第一選擇,裡面有6塊叉燒肉。
「本トロ特丸麺」和「本丸麵」的差異在於前者湯頭兩倍濃厚。
另外還有沾麵,聽說也不錯,下次來吃吃看,然後希望很幸運地又不用排隊(笑)。
麵的量可以選擇並(150g)或大盛り(230g),兩個價錢一樣,如果要再加麵則是加100円,對毛毛來說並(150g)就已經多到吃不完了。
裡面的座位擠擠小小,沒有放包包的地方,東西多的話可能要放地上或是抱著包包吃,太擁擠了所以毛毛也沒拍裡面的座位,都是單人吧檯的形式,沒看到那種多人一起的桌子。
每個人的座位前面都有這麼多的調味料可以選,還有濃縮的茉莉花茶可以喝,不過一坐下店員就會送上水了。
肉玉麵 1050円
毛毛吃拉麵最愛吃料,叉燒、筍乾、糖心蛋我都好愛,所以就點了豪邁的肉玉麵,
海苔片上印著3種語言的歡迎來到無敵家,中文如果是繁體字會更完美。
糖心蛋超好吃,不會太鹹卻又很入味,化口軟嫩。
PO照片在粉絲團上的時候就有讀者問毛毛說怎麼這麼多顆半熟蛋也太好,有一顆是原本點這款麵就有的,另一顆則是出示以下畫面送的,送的,送的,太開心了所以要說三遍。
點餐的時候出示這個畫面(這照片在官網上也有),可以多一顆半熟蛋,超夠意思的,是「一顆」不是半顆喔。
筍乾也很好吃,有些拉麵店的筍乾吃起來會比較軟且不好咬,無敵家的則是帶脆度的筍乾,我個人很喜歡。
叉燒肉太邪惡,夾起來的時候整個心情澎湃,肉超厚 ! 而且油花比例分布狀況優,肉還是遠遠多於油脂,油花入口即化,肉也非常軟嫩,好好吃噢~。
叉燒肉皮略帶焦香,吃拉麵可以大口吃肉的感覺真好。
麵條中等粗細又再細一點點,口感偏硬,但不會有麵心感,略帶捲度,超讚,完全合我胃口。
湯頭的豚骨香氣十足,卻又不會有高油脂的膩味,鹹度適中,喝完也不會覺得要洗腎。
趕在一般上班族下班時間之前來是對的,完全沒有人也不用排隊,吃完快6點的時候外面就排了很多人了,大家可以5點之前來吃,排隊機率低。(但也有網友說4點多來還是排了半個小時,所以真的還是要一點點運氣。)
這是當天在東京吃吃喝喝到處跑的影音VLOG,一整天下來吃了3家美食,超開心,而且每天都有一部VLOG喔。
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**整體小小評價**
畢竟是名店,評價有好有壞,應該說是因為人多所以評價多,美食本來就很主觀,有人喜歡就有人不喜歡,就像毛毛喜歡粗麵但很多人喜歡細麵,所以也別說成太負面的難吃,只是個人喜好罷了,至少自己吃過才會知道自己喜不喜歡:)。
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店家資訊
店名 : 麺創房無敵家
地址 : 東京都豊島区南池袋1-17-1崎本ビル1F
電話 : (03)3982-7656
營業時間 : 10:30〜隔日4:00 (營業時間好長XD)
*公休日 : 12月31日〜1月3日
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