台北信義 》TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)。獨家推出鹹食餐點,四格下午茶超滿足♥抹茶控不可不來♥(完整菜單|交通路線)
毛毛一直是TSUJIRI超級忠實客戶,最近在松山車站開了旗艦店,多了旗艦店獨家才有的鹹食與更齊全的抹茶甜點,這次的用餐,完全沒讓毛毛失望,又讓TSUJIRI再次進入毛毛的愛店名單,鹹甜都好吃 ! 超讚的「一次滿足4個願望」的午茶套餐絕對要品嘗看看 !
搭捷運到「松山站」,順著指示往「松山火車站」的方向走,到了火車站後上1樓出站,再走進車站裡面(因為沒有B1直通1樓的樓梯),然後搭手扶梯上2樓,上手扶梯後一直直走就到了,如果迷路的話,其實「TSUJIRI」和uniqlo剛好是一西一東,所以只要往與uniqlo的反方向走就可以找到囉 !
「TSUJIRI」是專業的抹茶茶鋪,可不是隨便的手搖店,對抹茶當然是有一定的講究,在外面就可以看到擺放著泡抹茶使用的專業道具。
有很多可以外帶走或是當伴手禮的抹茶甜點。
羊羹、紅豆湯、生果凍。
蛋糕、蕨餅、冰淇淋、生巧克力塔…等等。
急著外帶走的讀者,可以直接看上面的menu點餐。
如果不急著帶走,就坐下來慢慢品嘗吧 ! 往左手邊走附設有內用座位喔 !
第一次來的話,記得閱讀一下內用規則。
內用座位非常多,很寬敞又舒適!不過可能是因為整個商店街的四周都是落地窗,還有天花板部分也都是透明玻璃,太陽都會照的進來,導致整個環境有點熱,不過也是在可以忍受的範圍,因為室內還是有開冷氣空調的。
當然少不了這些茶品的伴手禮,也可以買回家自己喝,之前毛毛自己的抹茶喝完又暫時無法去日本採購時,就會來TSUJIRI買抹茶粉。
MENU
MENU裡面也有寫著內用規則,稍微閱讀一下可以加快點餐與送餐的速度喔 !
沒想到TSUJIRI也推出了年輪蛋糕,這次小可惜的沒吃到,下次有機會再來的時候滿想吃吃看他們家年輪蛋糕的品質。
好~~久沒吃TSUJIRI了 ! 以前還在學校的時候,幾乎已經把TSUJIRI所有的餐點都吃過一遍了,後來因為沒有推出新商品了,加上現在阪急TSUJIRI的櫃位又改的好小,提供的餐點也少了,覺得可惜,不知不覺就隔了好一陣子沒吃了,這次能來實在超開心 !
桌上會擺有號碼牌,記得在點餐的時候攜帶號碼牌去點餐喔!這樣店員才知道餐點要送到哪桌去。
白玉抹茶紅豆湯(熱) 150元
冰或熱都可以選,剛好想吃熱呼呼的抹茶湯,之前吃過若葉鯛魚燒和108抹茶茶廊(文章請點我)的白玉抹茶紅豆湯,毛毛覺得每家的各有特色,TSUJIRI的毛毛也非常喜歡。
完全無糖又濃郁的抹茶加入了含甜度了紅豆泥,紅豆泥份量很多,都沉在底下,而且是結在一起成塊的,所以建議吃的時候建議先用湯匙戳一戳,將紅豆戳散和抹茶混合,這樣會更好吃喔 ! 白玉泡在熱熱的抹茶中吃起來很軟Q,吃起來真是超幸福的~。
紅豆冰沙漂浮搭配抹茶霜淇淋 160元(M中杯)
好姐妹看著飲料的menu問毛毛:「你還有哪個沒喝過XD?」,想想冰沙類的最少喝,所以毛毛就選了紅豆冰沙搭配抹茶霜淇淋的組合。
喝的時候可以先分開吃吃看,毛毛覺得最好喝的方式是兩種攪拌在一起,因為底下的紅豆冰沙其實甜度不高,混了較甜的霜淇淋後兩者就會很剛好。
雖然稍微等了一下,但是餐點一來就是全部都上齊了,也算是非常迅速呢 !
綠茶蕎麥冷麵 210元
毛毛超期待他們家的鹹食,在台灣的抹茶店有賣鹹食的並不多,不過賣鹹食也沒甚麼好稀奇,終點是要和「茶」有結合的才會更吸引毛毛,TSUJIRI的鹹食雖然都跟抹茶無關,但至少都是有「茶」的元素在裡面。
綠茶冷麵感覺就非常的健康,麵條建議上桌後趕快吃,不然放久了會黏在一起。
將青蔥和wasabi加入醬油中攪拌均勻,一定要將wasabi攪拌開阿 ! 不然毛毛後來就吃到一大坨的wasabi整個嗆到飆淚><。
旁邊附了應該是蘿蔔的醬菜,還不錯吃。
沾了醬油的綠茶蕎麥麵好清涼好好吃,非常夏天的餐點,很開胃,一起來吃的好姊妹也是讚不絕口,蕎麥麵的口感很好,軟硬適中,TSUJIRI不僅甜點做得好,鹹食也不輸給別人呢。
辻利茶泡飯 180元
現烤的味噌烤飯糰熱呼呼的擺在碗中,等待玄米茶的沖泡,為的就是給你視覺與味覺的美好享受。
飯糰外層烤的焦黃酥脆,吃起來是鍋巴的口感,超讚 ! 海苔與青蔥的點綴,讓畫面和口味都更棒了。
倒入熱呼呼的玄米茶,讓米粒與玄米茶浸泡在一起。
茶壺中的茶包,是完整的一包玄米茶喔 ! 如果覺得玄米茶不夠的話,可以再回沖,也太棒了 !
可以用湯匙將飯糰稍微弄散,再連帶玄米茶一起挖起,以前吃過別家的茶泡飯,最不喜歡吃到的就是軟爛不堪的米粒,做茶泡飯的米粒一定要有硬度,不然是經不起「泡」的,很快米飯就會變得超軟爛,那樣的口感就整個失敗了。TSUJIRI的茶泡飯,米飯是鍋巴的口感,毛毛個人非常愛這樣的口感,經過玄米茶的浸潤,味道多了清新,加上味噌的調味,整體吃起來也不會變得沒味道,超喜歡這樣的茶泡飯,好吃 !
不過這畢竟是米飯,還是盡量趕快吃,不要泡太久喔!
辻利午茶套餐 320元
這個就是毛毛開頭所說的「一次滿足4個願望」的午茶套餐,想吃TSUJIRI多樣的甜點不必吃4次,這個午茶套餐讓你一次就可以吃到TSUJIRI的4種甜點與冰品,超值啊~!
別以為4樣甜點只有一點點讓你嘗味道,每份甜點都是剛剛好的份量,非常夠意思。(有時候有些店家所推出的綜合套餐,往往甜點都是1.2口的分量,不像TSUJIRI這樣,每道甜點都是完完整整的。)
「辻利午茶套餐」附的御抹茶。午茶套餐可4選1杯飲品,毛毛選了熱的「御抹茶」,很濃且完全無糖還真的有苦,這個要高等的抹茶控才有辦法接受,不過當你吃了甜點的時候,就會知道這抹茶無糖的好,因為吃完幾口甜點的之後,配上一口抹茶,馬上解膩了!真的很神奇XD。
拿起這個碗才知道這個碗是陶瓷的,而且相當有重量,本來看外表還以為只是一般的塑膠碗或玻璃碗,超有質感!(狀態顯示很認真喝抹茶。)
超級抹茶控在此,很認真的用心品抹茶。
抹茶生果凍也有外帶的杯裝,不過杯裝就沒有像內用這樣是個可愛的圓弧造型,長相很晶瑩呢。
對「生」這個字有點好奇,但吃了之後發現似乎也沒甚麼啦XD,它是使用寒天粉製作的果凍,口感Q滑,毛毛覺得這Q滑的程度表現得很好,不會過硬,保留了不少軟度,抹茶的香氣也表現得很不錯,旁邊搭配的是紅豆泥和半顆糖漬栗子。
相較其他的餐點,這個白玉就顯得普通了點哈哈,TSUJIRI的白玉本來就是好吃,沾著微甜的芝麻,當然不用說的毛毛也很喜歡,很簡單又美味的日式甜點。
這個冰可得趕快吃,三兩下就融化了,後來還得拿吸管直接吸底下融化的抹茶XD,被裡面隱藏的紅豆感染的抹茶帶了稍重的甜度。
整個冰很簡單,就是淋了抹茶與煉乳的剉冰,中間包了一層甜滋滋的紅豆泥,很簡單卻經典的抹茶紅豆剉冰。
乳酪蛋糕入口即化,非常細緻綿密的結構,抹茶的「苦澀」在這邊沒有表現出來,但抹茶的香氣是絕對夠的,所謂「餘韻」大概就是形容這香氣的繚繞於鼻腔之間吧 ! 上面是海綿蛋糕屑,幾乎與底下的乳酪蛋糕融合,細微的鬆軟在齒間增加了層次的豐富性,底部的餅乾屑底厚薄度剛好,完全不會搶了抹茶的風采,又多了格外的味道與層次。
**整體小小評價**
好久沒來TSUJIRI了,水準感覺維持得非常好,而且內用的感覺比外帶還要好,這次來吃得真是超級滿意,愛店的地位又回來了,鹹甜的表現都很好,除了之前常售的餐點之外,又多了很多新的餐點,毛毛最喜歡會一直更新菜單的店家了>ˇ<。
另外這次也帶了兩個蛋糕的伴手禮回家,毛毛在下一篇再和大家分享囉:D
-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。
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TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)
地址 : 台北市信義區松山路11號2樓(CITYLINK松山車站2F西側陽光平台)
電話 : (02)2747-6338
營業時間:週一至週日,11:00~22:00
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