台北士林 》食記:108抹茶茶廊日本駿河園抹茶專賣。抹茶控再度瘋狂的地方♥超濃郁抹茶甜點(捷運芝山站|大葉高島屋|天母)

108抹茶茶廊

抹茶控尖叫吧 ! 日本一〇八抹茶茶廊第一家海外店來台開幕了。除了大眾可以接受的抹茶霜淇淋,也有專業超級抹茶控才懂得苦澀抹茶甜點,還有很多外面不常見的甜點,嚐鮮也嚐新,抹茶控毛毛今天要再度分享這家抹茶好店給大家 

 

 

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想來吃這家非常非常久了,從他還沒開幕的時候,就有朋友速速貼給毛毛他們要來台的新聞,但為什麼遲遲拖到現在才去呢 ?

因為太遠了啊! 雖說捷運方便,但毛毛過去芝山站也是要快1個小時跑不掉的車程,這次剛好有講座辦在芝山站附近,既然都要跑一趟了,當然一定一定要去吃抹茶(激動),所以接近中午的時候就先揪了朋友一起去囉(轉圈圈灑花)

 

怎麼去大葉高島屋?

不過店家是位於大葉高島屋,距離捷運站也是有一段距離,但是他們有接駁車,所以也算是很方便,

出捷運2號出口之後,直直往前走過馬路,就是接駁車的站牌,詳細車次可見這裡(點我),車程約10分鐘就到大葉高島屋了。

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進去之後直接下樓到B1,他們店面還滿長的,所以也很好找。

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最吸引人注目的就是玻璃櫃裡面的模型,每樣都好吸引人的感覺。

 

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冰櫃裡面也擺放了各式各樣的抹茶甜點。

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蕨餅呀~毛毛的愛。

(自己做抹茶蕨餅→食譜請點我)

 

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一旁店員正在現做蕨餅。

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一開始還想說108是甚麼奇怪數字,結果一看招牌的mark,真的寫著108的國字字樣。

 

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MENU

聖代的價格很「常見」,日本品牌的抹茶聖代在台灣都是這個價錢起跳,

倒是抹茶的飲品,意外的低價許多,抹茶拿鐵竟然不超過100元耶 ! 這樣不每天來喝豈不是對不起自己(但是太遠了阿~搥牆!!)

 

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蕨餅、果凍、善哉,就是他們比較獨有的抹茶甜點,其他地方比較少見這樣的甜點。

(忘記外帶一盒蕨餅回家享用了嗚嗚QQ)

 

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桌上擺了一些數量有限的抹茶商品價格。

 

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特級聖代+濃抹茶貓舌餅+濃抹茶蛋捲 188元

一般單點特級聖代是168元,但既然都來了,就來個全部加到飽的概念吧 ! (瘋狂抹茶控無極限)

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容量其實不大,瘦瘦高高的一杯,杯口被塞得滿滿的,給人極度豐盛的滿足感。

最前面的就是抹茶果凍,吃起來軟軟QQ的,不會太硬的口感讓毛毛滿喜歡的,左邊的是蕨餅,被朋友吃掉了(也不分一半給我!!QAQ),

後面圓圓一片的是貓舌餅,長長那根就是抹茶蛋捲,一開始看到「蛋捲」直接聯想到抹茶口味的玉子燒XD

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抹茶蛋捲的抹茶味不是很濃郁,只有淡淡的抹茶香。

抹茶霜淇淋非常濃郁,口感細緻,非常棒,甜度比tsujiri的稍為不甜一點點,不過也是大眾可以接受的甜味,對毛毛來說,如果甜度可以再降低就太棒了。

紅豆和白玉的部分和抹茶善哉相同,底下再介紹。

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貓舌餅吃起來像是抹茶餅乾夾著抹茶生巧克力,噢噢噢~超好吃!!抹茶味非常濃郁,帶苦澀的抹香,真是令毛毛著迷,只有一片實在太讓人想念了

 

 

 

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熱抹茶善哉 125元

「善哉」是何義?

毛毛查了資料才知道,原來善哉就是「日式紅豆湯」的意思。

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你看看這抹深綠!!!是要逼死哪個抹茶控啊!!

裡面有白玉和抹茶蕨餅,白玉大小偏小,有煮透,內部吃起來很軟嫩,不會有粉味,口感是偏軟爛的,喜歡偏硬口感的人可能會不愛。

底下滿滿半杯都是紅豆,毛毛很喜歡他們家的紅豆,吃的到皮的口感,又可以吃到紅豆泥的細緻感,甜度偏甜但不死甜,搭配上層濃濃的抹茶醬汁剛剛好。

蕨餅的口感也不賴,下次想單吃看看蕨餅的味道,不要有加過東西的,單單品嘗看看他們家蕨餅原本的味道。

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非常苦澀的抹茶醬汁淋在上面,厚厚一層,建議大家攪拌後再品嘗,不然最底下全是甜甜的紅豆,最後會很膩吃不下去><

十足濃厚的抹茶醬汁,這是超級抹茶控才能懂得美味,一般人應該是無法接受這樣的苦澀度(朋友吃了一口就整杯推給毛毛了XD),毛毛真是愛慘這樣的濃郁度,抹香與濃郁到好似化不開的苦味,在味蕾上散成一遍絕妙的好滋味,鼻腔中都充滿著這誘惑人的香氣。

 

或許,這就是成熟的味道,妙不可言,令人著迷。

 

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熱抹茶拿鐵 70元(M)90元(L)

有詢問過是否可做成無糖的,店員說可以做成微糖,小小的可惜,不過也是可以接受。抹茶是現煮的,所以須等待比較久,但~美好的事物,是值得等待的。

喝起來濃郁度夠,牛奶和抹香兼具,甜度很低,所以不論是大眾還是毛毛這個挑嘴的抹茶控,都是可以接受的程度,以一杯70元的日本抹茶來說,這杯CP值可以接近破表了。

 

**整體小小評論**

決定搬家到芝山站附近了(欸不是),108抹茶茶廊真是讓抹茶控流連忘返,還會想再來再來品嘗的好店,真心推薦給抹茶控們

  

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108抹茶茶廊日本駿河園抹茶專賣

 

地址 : 台北市士林區忠誠路2段55號B1(大葉高島屋內)

電話 : (02)5555-6366

營業時間:11:00-21:30

 

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