台北六張犁法式甜點》珠寶盒法式點心坊,抹茶控必吃的小山園草莓法蘭斯 安和店

位於捷運六張犁捷運站/信義安和附近的法式甜點大推薦boîte de bijou珠寶盒法式點心坊終於也推出抹茶控專屬的抹茶法式甜點了,完全沒讓抹茶教主失望的小山園草莓法蘭斯,抹茶牛奶也好好喝,法式甜點跟以前比起來真的有進步很多,非常開心又滿足的一次用餐經驗,店面也很舒適漂亮,麵包、甜點、果醬、禮盒等等都有,更是伴手禮選擇的好地方。


 

 

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其實以前吃過一次「珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou」,但真的是被雷到,就沒有再來過,這次是好姐妹說「珠寶盒」改變很多,問我要不要再給他們一次機會,想說好吧~就再給他們一次機會。

好久沒來,店面佈置得好漂亮,喜洋洋的紅色與帶有聖誕氣氛的點點。

天氣涼爽的時候超推薦坐在室外,涼爽又不會曬到太陽,毛毛這次就是坐室外的位子。

沒想到竟然還有櫥窗設計,讓毛毛想起在歐洲逛百貨公司時,百貨公司的外牆永遠是必看焦點!

室內有提供給多人聚餐的大桌子。

店內非常寬敞,陳列非常非常多樣化的甜點和麵包,禮盒、伴手禮等等選擇也很多。

很全方位的法式甜點店,從甜點、麵包、茶到果醬都有。

馬卡龍、軟糖、巧克力。

最讓人有選擇障礙的冷藏甜點櫃。

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麵包區,記得以前來的時候麵包還沒這麼多選擇,現在越來越多了,看到不少客人還是專程來買麵包的。

boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊 完整菜單MENU

有提供很多樣的主餐選擇,都是搭配「珠寶盒」自己做的麵包,非常值得點,不過今天毛毛是來吃甜點的,就沒有點鹹食了。

飲品的選擇超多!而且除了甜點店基本都會有的熱茶飲之外,也有抹茶教主毛毛最想喝的抹茶(撒花)。

法式甜點控的瘋狂行徑,除了抹茶教主的日常就是把全部抹茶都點過一遍之外,其他法式甜點也不能放過(笑)。

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草莓法蘭斯 230元

這次就是為了「草莓法蘭斯」來的,使用丸久小山園的抹茶粉製作。

抹茶香堤的口感極好,軟硬適中,比起軟軟的鮮奶油,更喜歡這種硬度的香堤,入口即化後是深度的抹茶直逼而來,好抹好好吃!

草莓份量也很夠,酸甜的草莓香,就是這冬季最美的滋味。抹茶蛋糕體口感扎實,整體搭配比例非常優秀。

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切蛋糕時間!

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情迷里昂 200元

站在甜點櫃前猶豫好久,不知道該選哪個才好,最後終於選了這個情迷里昂。

白巧克力球體外殼包裹著清爽不膩口的優格慕斯,核心的葡萄柚柳橙果餡及厚皮香蜂蜜白巧克力餡, 兩層之間則是開心果蛋糕及開心果脆片。

最迷戀法式甜點的原因就是因為擁有豐富多層次的口感與食材。

慕斯的口感表現還不錯,重點是中間的葡萄柚柳橙果餡達到了中和白巧克力甜度的效果,非常清新爽口,開心果的香氣迷人,開心果脆片的口感突出,不會讓整體都是軟軟的口感,不同層次的搭配,相當豐富好吃。

這個是朋友臨時加點的,所以真的忘記他的名字和價錢,是擺在冷藏甜點櫃上面常溫甜點區,淋上白色糖霜的蝸牛可頌,搭配季節性的新鮮草莓與香氣逼的草莓乾。

中間竟然是毛毛我很愛的開心果!可頌吃起來鬆軟不油膩,開心果和草莓的香氣非常到位,好吃!

抹茶盒子 35元

非常可愛的抹茶麵包,口感很扎實,不油膩也不會乾口,很實在又好吃的麵包。

抹茶的味道相對「草莓法蘭斯」來說,僅有淡淡的抹茶香。

有機東方美人茶 170元

色澤和香氣皆很棒的茶飲。

熱茶均可以再回沖一次。

宇治抹茶歐蕾 200元

點冰的會有漸層,點熱的會有拉花,幫大家問好了,提供參考,最棒的是冰的去冰還是會有美美漸層喔!

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抹茶的甜度毛毛沒有特別要求調整,但甜度很剛好,是無糖控也可以接受的程度,喝起來非常順口。

抹茶味很濃很好喝,非常喜歡!

*boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊 整體小小評價*

給珠寶盒第二次機會是對的,謝謝好姐妹的推薦,這次的甜點都很喜歡,特別是抹茶甜點「草莓法蘭斯」,完全沒有讓抹茶教主失望,很喜歡,大推薦!

而且「珠寶盒」的店員都超親切的,是一次很棒的用餐經驗。

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boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊 安和店 店家資訊

地址:台北市大安區安和路二段209巷10號(捷運六張犁站)

電話:(02)2739-6777

營業時間:10:00~20:00

*內用加收一成服務費 *內用每人低消200元 *可外帶 *免費提供wifi *沒有插座

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