這款法式巧克力融心流心蛋糕Gâteau au chocolat fondant食譜是一款非常簡單、也沒有難度的甜點食譜！可以是一款溫蛋糕，剛出爐趁著還溫熱的時候就可以切來品嚐了，進階版的話還可以加一球香草或巧克力冰淇淋，也可以是冷藏後的冰蛋糕，口感像是生巧克力，麵粉含量低，質感非常細膩化口，真是好吃，大推薦！  

這個抹茶鹽奶油雞蛋麵包捲食譜最猛的就是每次做出來的成品都會牽絲，而且真的是有夠好吃，鹽奶油的威力實在不可低估，非常柔軟又濕潤的牽絲手撕麵包卷食譜，這個麵包可以說是黏起來鹽可頌，也可以說是在日本很夯的手撕麵包ちぎりパン，麵團基底非常柔軟好吃，真的非常推薦這個抹茶鹽奶油雞蛋麵包捲食譜給大家！  

超級開胃又下飯的黃金泡菜食譜推薦！超簡單又超好吃，夏天來盤黃金泡菜小菜真是太開胃了，好好吃！萬萬沒想到原來黃金泡菜的金黃顏色竟然是來自我最討厭的紅蘿蔔！但吃起來完全沒有紅蘿蔔的味道，也是滿神奇的（笑），夏天怕熱又沒胃口嗎？那超級推薦你做這個黃金泡菜來開開胃！  

非常簡單又快速的Salmon Salad With Herbed Yogurt Sauce 烤鮭魚茴香優格醬沙拉，夏日清爽健康料理這樣吃，鮭魚只會煎與煮湯嗎？來試試看這個只要烤10分鐘就可以開動的烤鮭魚茴香優格醬沙拉，使用椰奶優格做出來的優格醬比牛奶製的優格更清爽，優格醬只要拌一拌就完成了，完全沒難度，很健康又好吃的沙拉，推薦分享給大家！

只需要4樣食材，免烤箱就可以快速完成的焦糖脆脆食譜，焦糖脆脆除了可以當餅乾單吃（但毛毛個人覺得甜度滿高的啦），最讚的就是可以搭配各種蛋糕（生日蛋糕、鮮奶油蛋糕、慕絲蛋糕、千層蛋糕、塔類等等），增添口感的層次與視覺上的變化，好吃又好看，非常推薦這個焦糖脆脆(蜂巢脆餅)Honeycomb食譜大家！  

在家就可以吃到歐式餐廳的烤羊排，酥脆的外表與多汁的肉質，真是有夠好吃，推薦這個完全沒難度的烤羊排食譜，毛毛使用已經切好片狀的小羔羊羊排，利用封煎（先煎）的方式搭配高溫短時間烘烤（後烤）的方式，料理出這個超好吃的烤羊排食譜，推薦給大家！

喜歡蔥麵包和肉鬆麵包？兩個願望一次滿足！16宮格手撕肉鬆蔥麵包食譜推薦！利用八寸烤模烤出16個手撕麵包，一次吃到蔥麵包與肉鬆麵包，非常簡單又可愛的手撕麵包食譜，非常柔軟濕潤的生吐司食譜，真是非常萬用的食譜，推薦這個台式麵包食譜給大家。

絕對成功的超好做 Chocolate Chiffon Cake 巧克力戚風蛋糕食譜推薦！非常濕潤、綿密又濃郁的 巧克力戚風蛋糕，毛毛還搭配巧克力塔做成了巧克力戚風蛋糕塔，非常濃郁又滿滿巧克力，喜歡巧克力的讀者千萬別錯過。

滿滿茄紅素的牛肉番茄濃湯，健康好喝又很有飽足感，非常簡單，只需要一支調理棒就可以做出好多好湯品，真的很實用！想來碗暖暖的濃湯嗎？推薦這個牛肉番茄濃湯食譜給大家！

抹茶控、焙茶控必收甜點食譜！這個焙茶抹茶戚風夾心蛋糕食譜結合的丸久小山園若竹抹茶戚風蛋糕、Diplomate Hojicha 焙茶外交官奶油、Meji明治抹茶巧克力慕斯，超濃郁又好吃，三種不同層次的口感，結合日本的抹茶粉、焙茶粉，使用法式甜點的做法，做出日法結合的甜點，推薦這個食譜給大家！