法國南特Nantes聖誕市集心得分享,有哪些好吃好逛這邊看,熱紅酒價格偏高,有匈牙利煙囪麵包捲,推薦品嚐法國在地料理Tartiflette,聖誕裝飾期待不用太高避免失望,聖誕節剛好有來的話可以來聖誕市集走走。
毛毛好愛茼蒿,但也不是隨時想吃就吃,來法國之後大概5年多沒吃到茼蒿了,突然看到朋友在grand frais買到茼蒿,等到週二進貨馬上衝去買!買到茼蒿之後馬上想到當然要來做客家鹹湯圓啊!雖然沒有蝦米和油蔥,吃起來少了點熟悉中的味道,但吃起來不死鹹、不油膩,健康度更滿,推薦這個超簡單的客家鹹湯圓做法與食譜給大家!
Matcha Ochaya 無邪是位於巴黎第十區的一間日式抹茶甜點專賣店,由中國人經營,餐點好吃,非常值得推薦!毛毛這次點了章魚燒、刈包、抹茶千層蛋糕、抹茶珍珠奶茶與抹茶霜淇淋,整體來說好吃,抹茶珍奶意外的很讚,整間店非常的夢幻,到處都是花的裝飾,很適合拍照、與朋友聚餐,也很適合一個人來好好吃一餐,分享毛毛的心得給大家!
一看到Matcha Social Club開幕,馬上想來!身為重度抹茶控,怎麼能錯過抹茶專賣店呢?Matcha Social Club現點現刷的手刷抹茶,不僅可以換成植物奶,還可以無糖,在法國巴黎可以喝到隨手就外帶走的手刷抹茶拿鐵,真是太幸福了啦!另外還有自家製抹茶麻糬、抹茶霜淇淋、抹茶冰沙等等,推薦Matcha Social Club給住在法國的抹茶控!
Rosemary是南特Nantes滿新的法式甜點店,毛毛我個人非常喜歡又推薦,開車的人附近有Place Viarme可以停車,交通很方便,第一次就買了三款甜點:黑芝麻金桔菠蘿泡芙、New York Roll和招牌甜點Le Pavé都非常精緻好吃,分享毛毛的心得,推薦Rosemary給大家!
Pâtisserie Tourbillon是由獲得MOF頭銜的Yann BRYS所經營,目前在巴黎4區與91省各有一家店,甜點與可頌真的是名不虛傳的好吃,甜點的變化也非常多,值得一訪再訪,毛毛這次品嚐了千層和Tourbillon的招牌甜點都非常好吃,推薦給大家!
法國巴黎日式輕乳酪蛋糕專賣店Takumi Pâtisserie,第一次來訪買了抹茶乳酪起司塔與吐司,抹茶起司塔有夠好吃,推薦推到爆,下次再來買Takumi Pâtisserie的招牌日式輕乳酪蛋糕,位於巴黎第一區的日式法式甜點推薦!
Jade Genin就是Jacques Génin的女兒,在2022年底創立自己的品牌,並在Opéra開設自己的店舖,店內如精品店一般,金色與白色組成,靈感來自於冰與火,工作室即在店鋪後面。巧克力是一顆顆的金字塔,非常迷你小巧,主打不使用任何的乳製品,所有的甘納許裡面均不含鮮奶油與奶油,所以素食者也可以品嚐。不論是視覺還是味覺,都是一場新的體驗。
Jeffrey Cagnes是最近在巴黎越來越火紅的甜點師之一,Jeffrey Cagnes是從巴黎最古老的甜點店Stohrer開始發跡的,後來也在巴黎開了兩家自己的店舖,這次毛毛拜訪了Jeffrey Cagnes在巴黎第二區的店舖,非常漂亮的店面,店外面約有五個露天座位,運氣好的話可以坐在外面品嚐甜點喔!
Guérande蓋朗德位於布列塔尼半島東南部,是法國頂級鹽之花產地,說到鹽,所有法國人的第一聯想就是Guérande,毛毛這次去了一趟Guérande,當地人推薦的景點都去過一遍,也分享推薦美食餐廳、適合來Guérande的季節,都整理在這一篇啦!真的都是當地人才能告訴你的資訊。從南特Nantes開車過來大約一個小時的車程,從巴黎搭火車過來的話大概4個半小時,真的很值得來Guérande參觀走走。...