推薦你這個口感濃郁、入口即化的【抹茶昭和布丁食譜】，這款結合香醇抹茶與經典焦糖的【昭和布丁】絕對不能錯過！細緻綿密、零氣孔的完美質地，吃起來滑順濃厚，完全不同於一般偏Q彈的軟布丁。搭配微苦回甘的焦糖醬，更能襯托出抹茶的層次風味，是抹茶控一定會愛上的甜點食譜！本篇將完整分享【抹茶布丁】的做法與關鍵技巧，教你如何避免烤出過硬的布丁、鮮奶溫度、如何完美脫模布丁等等。如果不喜歡抹茶，也可以替換成可可粉，變...