法式甜點

巴黎甜點|Maxime Frederic巴黎四季酒店復活節pop-up store

巴黎甜點|Maxime Frederic巴黎四季酒店復活節pop-up store
法國巴黎Four Seasons Hotel George V Paris喬治五世巴黎四季酒店的行政主廚Maxime Frederic這次在復活節有pop-up store快閃店,有超狂還可以轉動的巧克力熱氣球、雲朵巧克力、塔、可頌與布里歐麵包,Maxime Frederic的麵包真的是厲害!這次毛毛一次帶了兩款去Parc de Sceaux野餐品嚐,沒辦法在五星飯店四季內用餐,也可以外帶品嚐五星...

巴黎甜點|Olivier Stehly,隱藏在蒙帕納斯火車站的小巧可愛法式甜點大推薦

巴黎甜點|Olivier Stehly,隱藏在蒙帕納斯火車站的小巧可愛法式甜點大推薦
藏在蒙帕納斯火車站gare Montparnasse內的巴黎法式甜點大推薦Olivier Stehly,小巧可愛的大小、精緻的裝飾、平實的價格、創意新穎的造型,真的很推薦也很喜歡Olivier Stehly!另外Olivier Stehly在廣大的蒙帕納斯火車站中其實不好找,毛毛也多次找不到,分享給大家怎麼找最快。

巴黎甜點|Maison Plume,新開幕主打健康路線春天氣息法式甜點專賣咖啡廳

巴黎甜點|Maison Plume,新開幕主打健康路線春天氣息法式甜點專賣咖啡廳
今年3/26才新開幕的法國巴黎法式甜點店Maison Plume位於甜點店與咖啡廳密集的第三區,開幕後的那個週末毛毛馬上從Tours衝來巴黎品嚐,甜點的造型非常一致,店面裝潢非常優雅,也是法國少見的可內用法式甜點專賣店,也是可以坐下來好好喝一杯咖啡的下午茶咖啡廳,至於對甜點的評價呢?見仁見智囉~!本文分享毛毛的品嚐心得給大家。

巴黎甜點|L’enclos de Ninon,難得一見細膩好吃抹茶蛋糕捲,咖啡廳推薦

巴黎甜點|L’enclos de Ninon,難得一見細膩好吃抹茶蛋糕捲,咖啡廳推薦
法國巴黎抹茶甜點推薦L'enclos de Ninon,心目中第一好吃的抹茶蛋糕捲非青木定治Aoki莫屬,第二好吃的就是L'enclos de Ninon的抹茶蛋糕捲了,在法國要找到戚風海綿蛋糕捲這類的甜點很不容易,想念台灣日本蛋糕捲的話,真心推薦可以來吃L'enclos de Ninon的抹茶蛋糕捲,位於巴黎第五區的咖啡廳,除了喝咖啡吃甜點之外,還也有很多正餐可以選擇,假日生意好到不行!

巴黎甜點|Bontemps Pâtisserie,繽紛派對風格,簡單卻讓人驚喜的沙布列餅乾小塔推薦

巴黎甜點|Bontemps Pâtisserie,繽紛派對風格,簡單卻讓人驚喜的沙布列餅乾小塔推薦
法國巴黎法式甜點店推薦Bontemps,位於甜點店與咖啡廳密集的第三區,繽紛夢幻的派對風格是巴黎難得一見的風格,看似簡單沒有複雜裝飾的餅乾小塔,沒想到超好吃又涮嘴,鹹甜鹹甜的sablé餅乾配上多種口味的甘納許、堅果或水果,每種口味都好好吃,非常推薦的巴黎美食。  

巴黎甜點|Choco au carré,正方形色彩繽紛魔術方塊巧克力磚&法式甜點巧克力專賣店

巴黎甜點|Choco au carré,正方形色彩繽紛魔術方塊巧克力磚&法式甜點巧克力專賣店
法國巴黎法式甜點推薦Choco au carré巧克力專賣店,Choco au carré最被知名的就是正方形磚塊的巧克力,疊起來就像是魔術方塊般,搭配多種顏色與口味,非常可愛精緻又漂亮,重點是巧克力品質優秀,口味到位,送人當伴手禮或是自己享受都超推薦,位於巴黎14區的Choco au carré,毛毛個人非常推薦他們家的巧克力,法式甜點就倒是覺得還好了。

巴黎甜點|Casse-Noisette,有雷要避 Paris Brest/Tartelette Citron/Croissant Framboise

巴黎甜點|Casse-Noisette,有雷要避 Paris Brest/Tartelette Citron/Croissant Framboise
終於在法國巴黎又找到一間可以內用的法式甜點麵包咖啡廳了,Casse-Noisette提供咖啡飲品等等,內用價格稍貴,也可以外帶到公園品嚐,但毛毛個人覺得算是在Casse-Noisette踩到雷了(哭),第一次來訪一共品嚐了Paris Brest、Tartelette Citron檸檬塔與Croissant Framboise覆盆莓可頌三種品項,提供心得感想讓大家參考囉!  

巴黎甜點|BO&MIE,法式甜點麵包內用座位咖啡廳,雙色可頌&金箔尖尖檸檬塔

巴黎甜點|BO&MIE,法式甜點麵包內用座位咖啡廳,雙色可頌&金箔尖尖檸檬塔
法國巴黎法式甜點推薦BO&MIE有內用座位的下午茶甜點麵包咖啡廳,法式甜點選擇多,而且有多種口味的Flan,完全是flan粉絲可以來朝聖的店家,毛毛個人非常喜歡帶有顏色的可頌,BO&MIE有黑條紋Pain au chocolat和使用AOP奶油做的紅條紋覆盆莓croissant可頌,毛毛還選了有著尖尖高高蛋白霜檸檬塔,對於BO&MIE的評價是如何呢?

巴黎甜點|Le temps et le pain,開心果Paris Téhéran與巧克力塔,有雷要避

巴黎甜點|Le temps et le pain,開心果Paris Téhéran與巧克力塔,有雷要避
法國巴黎甜點推薦在Instagram上看到Le temps et le pain的Chef Ludov G. Fontalirant的甜點作品,就一直很想來吃吃看,Le temps et le pain離Gare Montparness不遠,所以從Tours一來到巴黎,第一家就是直接來Le temps et le pain。第一次來品嚐了招牌甜點開心果Paris Téhéran與巧克力塔,巧克力塔...