豆腐乳料理

食譜 | 豆腐乳燒雞食譜 : 快速簡單下班家常料理,超殺白飯鹹香開胃

食譜 | 豆腐乳燒雞食譜 : 快速簡單下班家常料理,超殺白飯鹹香開胃
豆腐乳料理推薦必學!這道快速上桌的【豆腐乳燒雞食譜】絕對是下班後的救星,利用豆腐乳的濃郁鹹香,簡單調味就能做出超級下飯的家常料理。選用低脂高蛋白的雞胸肉,搭配事先醃製技巧,讓口感依然軟嫩多汁不乾柴,再加入高麗菜一起拌炒,不只提升風味層次,也讓整體更營養均衡。無論是日常晚餐還是便當菜都超適合,簡單做就很好吃!  

超開胃小菜 – 黃金泡菜食譜 Taiwanese Golden Kimchi:豆腐乳醬汁版本,食譜推薦

超開胃小菜 – 黃金泡菜食譜 Taiwanese Golden Kimchi:豆腐乳醬汁版本,食譜推薦
超級開胃又下飯的黃金泡菜食譜推薦!超簡單又超好吃,夏天來盤黃金泡菜小菜真是太開胃了,好好吃!萬萬沒想到原來黃金泡菜的金黃顏色竟然是來自我最討厭的紅蘿蔔!但吃起來完全沒有紅蘿蔔的味道,也是滿神奇的(笑),夏天怕熱又沒胃口嗎?那超級推薦你做這個黃金泡菜來開開胃!  

自製豆腐乳沾醬食譜 – 只需三種醬混搭,火鍋、薑母鴨、羊肉爐必備醬料!

自製豆腐乳沾醬食譜 – 只需三種醬混搭,火鍋、薑母鴨、羊肉爐必備醬料!
在法國生活久了真的很想念羊肉爐!想到小時候去吃羊肉爐的時候,都一定要大沾豆腐乳醬,真的好喜歡豆腐乳醬的味道。那天煮了一鍋滷味,想說就自己來做豆腐乳醬吧!只要三種三種醬料的搭配,就可以做出好吃的豆腐乳醬,而且份量自己決定,不會有吃不完的壓力,如果喜歡吃辣,可以加入辣椒醬或是直接選用辣味豆腐乳。