凍乾草莓 食譜

食譜 | 櫻花草莓乳酪夾心餅乾 : 免烤草莓乳酪蛋糕&無生蛋製作小技巧

食譜 | 櫻花草莓乳酪夾心餅乾 : 免烤草莓乳酪蛋糕&無生蛋製作小技巧
炎炎夏日,想吃乳酪蛋糕又不想做一整個蛋糕?那就把免烤乳酪蛋糕做成夾心餅乾吧!這款粉紅夢幻的【櫻花草莓乳酪夾心餅乾食譜】,用櫻花造型餅乾搭配酸甜的草莓免烤乳酪蛋糕,在奶油乳酪中加入滿滿的凍乾草莓碎粒,做成清爽又有層次的草莓乳酪夾心。雖然乳酪內餡加入了蛋黃,但會先加熱至全熟,所以不用擔心吃到生蛋;再加上一點小技巧,就能讓原本的免烤乳酪蛋糕變成酸酸甜甜、口感豐富又超夢幻的櫻花夾心餅乾!喜歡櫻花甜點、草莓...