生吐司食譜

食譜 | 櫻花豆沙吐司 : 櫻葉吐司搭配櫻花白豆沙餡,夢幻粉紅日式櫻花麵包

食譜 | 櫻花豆沙吐司 : 櫻葉吐司搭配櫻花白豆沙餡,夢幻粉紅日式櫻花麵包
買了一堆鹽漬櫻花產品不知道怎麼用嗎?來做這款粉嫩又充滿櫻花香氣、粉紅少女心的【櫻花豆沙吐司食譜】🌸!將鹽漬櫻葉加入吐司麵團中,讓麵包本身帶有淡淡的鹹香櫻葉風味,再包入香甜細緻的櫻花白豆沙餡,一口咬下是柔軟的吐司、淡雅的櫻花香氣與白豆沙的溫柔甜味。這款【櫻花豆沙吐司食譜】不僅外型粉嫩可愛,切開後也能看到漂亮的櫻花白豆沙內餡,非常適合春季、櫻花季製作,也是喜歡日式麵包與櫻花甜點的朋友一定不能錯過的季節...

食譜 | 抹茶金吐司 : 日式生吐司做法,柔軟濕潤又綿密的比例與技巧

食譜 | 抹茶金吐司 : 日式生吐司做法,柔軟濕潤又綿密的比例與技巧
想在家做出媲美日本「金吐司(金の食パン)」的【抹茶金吐司食譜】嗎?這款結合日式生吐司柔軟濕潤口感與濃郁抹茶香氣的抹茶吐司做法,加入鮮奶油的吐司,就是這麼香氣逼人!在家也能完成細緻綿密、Q彈有勁的吐司組織。本篇完整分享【抹茶吐司食譜】與製作技巧,即使使用法國常見的 T45 麵粉,也能做出接近日本高級吐司的柔軟口感。無論是抹茶控、烘焙新手,還是想提升吐司口感的進階玩家,這款【抹茶金吐司食譜】都是必試的...

食譜 | 蝴蝶結櫻花抹茶麵包 : 蝴蝶結麵包做法,日本櫻花豆沙餡使用

食譜 | 蝴蝶結櫻花抹茶麵包 : 蝴蝶結麵包做法,日本櫻花豆沙餡使用
這款【蝴蝶結櫻花抹茶麵包食譜】一定要收藏!以香氣濃郁的抹茶麵包包入日本櫻花白豆沙餡,再整形成夢幻的蝴蝶結造型,抹茶綠搭配粉嫩櫻花粉,光看就充滿春天氣息。這次分享完整的蝴蝶結麵包做法,從抹茶麵團製作、櫻花豆沙餡包法,到蝴蝶結造型的整形方式都有詳細圖文步驟,另外也有同步拍攝食譜影片,喜歡抹茶麵包、櫻花甜點與造型麵包的朋友,千萬不要錯過這款夢幻又好吃的櫻花抹茶麵包!

16宮格手撕肉鬆蔥麵包 – 生吐司食譜應用,肉鬆蔥麵包兩個願望一次滿足

16宮格手撕肉鬆蔥麵包 – 生吐司食譜應用,肉鬆蔥麵包兩個願望一次滿足
喜歡蔥麵包和肉鬆麵包?兩個願望一次滿足!16宮格手撕肉鬆蔥麵包食譜推薦!利用八寸烤模烤出16個手撕麵包,一次吃到蔥麵包與肉鬆麵包,非常簡單又可愛的手撕麵包食譜,非常柔軟濕潤的生吐司食譜,真是非常萬用的食譜,推薦這個台式麵包食譜給大家。

台式蔥花麵包食譜:愛心造型麵包整形做法教學+生吐司食譜應用

台式蔥花麵包食譜:愛心造型麵包整形做法教學+生吐司食譜應用
在法國生活突然好想念台式蔥花麵包,吃久甜麵包的時候就會想來點鹹的,鹹香鹹香的蔥花麵包真是好吃了,而且作法很簡單,毛毛將這個蔥花麵包食譜做成愛心的造型,文內教大家怎麼整出愛心造型的麵包,使用超萬用的生吐司食譜,超級好吃!也做了刷全蛋液與蛋黃液兩種不同的成品,分享心得與做法給大家。住在法國的小夥伴可以用oignon blanc來取代。