大稻埕美食 | 滋養和菓子 : 台北老字號日式伴手禮老店,銅鑼燒麻糬 蛋黃酥 蜂蜜蛋糕
台北大稻埕、迪化街一帶的知名日式甜點老店 「滋養和菓子」，創立於 1953 年，是許多人心中歷史悠久又充滿溫度的台北伴手禮名店。主打各式經典日式甜點與和菓子，像是銅鑼燒麻糬、蜂蜜蛋糕、蛋黃酥等，口味樸實不甜膩，吃起來清爽、負擔感低，特別適合送給長輩或喜歡傳統風味的人。來 大稻埕逛街或迪化街散步 時，很推薦順路到滋養和菓子走走看看，交通也相當方便，就在 捷運大橋頭站附近，是來台北老城區旅遊時不能錯過的人氣甜點店之一。
每年草莓季就會被滋養和菓子的草莓大福洗版，可惜這次毛毛回台灣的時機，草莓季季就這樣剛好結束了，但還是想來看看實體店面有什麼甜點，這次買了麻糬銅鑼燒、蛋黃酥與蜂蜜蛋糕。
蓮子饅 60元
店內的擺設是自助式的，拿取一個盤子再將選好的甜點放在盤子上（就是不要徒手拿著啦！）
黑芝麻酥 55元
銅鑼燒麻糬 70元
甜點們感覺是一早拿出來退冰，承裝甜點的鐵箱都有退冰的水珠在。
赤糖麻糬 60元
燒饅頭 45元
烏龍茶羊羹
滋養和菓子店內的品項其實不多，而且只能刷卡無法付現。
毛毛買了這三樣甜點。
蛋黃酥 70元
蛋黃的鹹香非常明顯，好喜歡！不過旁邊搭配的似乎是棗泥而非紅豆泥，
毛毛我個人比較沒有太偏好棗泥，但就鹹蛋黃的鹹香度來說，毛毛非常喜歡。
酥皮的表現則是沒有太突出。
銅鑼燒麻糬 70元
整體吃起來有點乾，要配個茶一起吃會比較好，甜度很不高，這點倒是有點意外，想說多數傳統日式甜點都頗甜的。
期望可能太高，所以覺得吃起來就是很樸實的日式甜點，覺得有點可惜，本來很期待裡面的麻糬與銅鑼燒啊！
蜂蜜蛋糕 170元
口感和味道都很樸實，綿密濕潤，淡淡的蜂蜜香，
底層是沒有糖粒的。
滋養和菓子附近有間店叫「美好時光大稻埕」，是不定期開店的預約制茶席，
之前看到他們有推出滋養和菓子的草莓大福下午茶組合，不過要前往用餐真的是看緣份，
因為營業時間不固定、也很少營業，要預約到真的只能看緣分了。
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滋養和菓子 店家資訊
地址：台北市大同區迪化街一段247號（捷運大橋頭站號1出口步行8分鐘）
電話：（02）25539553
營業時間：9:00~18:00
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