東京池袋美食》雪之下神好吃抹茶超厚鬆餅♥心目中第一名,靜岡茶牧場牛奶更是抹茶控不能錯過的東京推薦下午茶

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以後吃不到這麼好吃抹茶超厚鬆餅該怎麼辦?東京池袋/銀座/京都下午茶餐廳分享,抹茶控大推薦,使用三重縣雞蛋、鹿兒島的水、牧場牛奶等優質食材,你是厚鬆餅控嗎?絕對不能錯過阿~

 


 

 

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上次來東京的時候就想來吃雪ノ下了,結果竟然遇到銀座分店不定期的公休,大家可以看底下的影音VLOG,整個殘念的阿毛。

 

這次剛好順路的就來到了另一家在池袋的分店,網路上寫的超詳細,雪ノ下在LAWSON旁邊、一樓是接骨院。

 

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「雪ノ下」是在地下一樓,從這邊下去(不用害怕XD)。

 

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我是平日下午3點多來的,竟然剛好一個客人都沒有,當時還想說是不是不好吃所以生意不好?還是怎麼了?我是看一個我很常在follow的部落客推薦的,想說她推薦的應該不會不好吃阿,不過大概過了半個小時,就證明我的擔心是多餘的,因為接著就開始一組接一組的客人進來。

 

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店家的裝飾就和老闆一樣,有點個性、有點怪(咦),其實我也沒和老闆有太多交流,只是感覺他是不是很兇阿?因為另一個女店員感覺唯唯諾諾的很怕做錯事的感覺。

(以上為等厚鬆餅的時間之無聊猜測。)

 

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座位很多,很寬敞舒適。時間越晚,越來越多客人,看到不少日本女生三五好友一起來吃。

 

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雪ノ下MENU菜單。

強調使用優質的雞蛋、乾淨的水、靜岡伊豆牧場低溫殺菌牛乳,根本超強卡司來著。

 

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餐點有厚鬆餅、刨冰、咖啡、抹茶等等飲品。

 

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抹茶控當然就是要點的餐桌一遍綠,餐點搭配飲料セッド還可以折200円。

 

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靜岡茶の綠 864円

製作時間約20分鐘,要稍微等一下,這個等待絕對是值得的。

這個厚鬆餅真的很厚,外型沒什麼瑕疵,好厲害的厚鬆餅,上面搭配鮮奶油與紅豆泥,旁邊還有一小杯的抹茶淋醬。

 

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因為這厚鬆餅真的很厚,所以份量當然也不小,我當時已經是很餓很餓的去吃了,最後還是剩下一點點(我盡力了)。

 

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抹茶醬是有點溫度的,所以淋下去的時候也融化了鮮奶油,這畫面太邪惡,倒抹茶淋醬的過程請看文末的影音VLOG。

 

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抹茶淋醬有點少,對於我這種重度抹茶控來說還真想再多要一杯。

 

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這抹茶厚鬆餅,是我記憶以來,目前吃到最最最好吃的抹茶厚鬆餅了,抹茶香氣十足無可挑剔,苦澀中伴隨著後韻的回甘,厚鬆餅本身單吃不配鮮奶油吃也很溼潤不乾口,天啊~怎麼可以這麼好吃!

淋上抹茶醬的更是加倍了抹茶的味道,更濕潤、更抹,鮮奶油非常的化口,感覺是店家手打鮮奶油,紅豆泥的甜度與溼度都恰到好處,實在好吃慘了。

 

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靜岡茶牧場牛奶 594円

寫著靜岡茶,卻又這麼綠,讓我一時還真不知道它到底是抹茶還是綠茶,喝起來奶香十足,非常濃郁,感覺「牧場牛奶」這四個字又是一種濃醇香的保障XD。喝起來是抹茶的香氣,忘記去糖,喝起來有點甜,去糖應該會更棒。

 

這是這次三天快閃東京第二天當天的影音VLOG,第二天整天又吃攻佔了2家東京抹茶店,兩家都超讚 ! 另一家是YOJIYA Cafe,每天都有一部VLOG喔。

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**整體小小評價**

吃的當下還很38的覺得「我以後如果吃不到這麼好吃的厚鬆餅該怎麼辦?」,實在是太愛雪ノ下的厚鬆餅了,神厲害的美味,讓我很想再吃吃看其他口味的厚鬆餅,推薦給大家!

看雪ノ下的分店還不少,東京有池袋、銀座、橫濱,京都、福岡等也有分店。

 

 

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店家資訊

店名 : 雪ノ下(池袋分店)

地址 : 東京都豊島区西池袋3-25-11CICビルB1(dopelounge)

交通 : 池袋西口1B出口から徒歩2分 マクドナルドの前を通り1階は接骨院、隣はLAWSONです  

電話 : 03-5960-1753

營業時間 : 11:30-19:00 Lo18:30

*公休日 : 星期一

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