宅配美食》初心亭,讓我們一起伴麵,香麻牛汁乾拌麵&多汁下酒豬肉乾

一起吃拌麵也一起「伴」麵,把溫度與情感拌進麵裡,初心亭「私房牛汁一起伴麵」讓你宅在家也可以吃好麵,獨創牛汁口味乾拌麵,有特色又有質感,毛毛更拍攝了影片希望把初心亭「享用美食,莫忘初心」的心意傳達給大家。「私房多汁豬肉絲」更是追劇、野餐、伴手禮的推薦選擇,嚴選台糖養肉豬在專業恰當的火侯翻炒下,保留了豬肉原有的水分,完全不乾柴、不韌口。


 

有follow毛毛instagram的人一定知道毛毛平常在台灣超級宅,常常可以連續宅在家好幾天的那種(真的,不誇張),但不出門毛毛也是不會餓扁的啦!因為家裡存了超多糧食(大笑),其中「乾拌麵」就是必備品之一(毛毛偏好乾拌麵>湯麵),所以常常會上網找尋還沒吃過的乾拌麵品牌,畢竟吃同家吃久了是會膩的,看到朋友很推薦「初心亭」的「私房牛汁一起伴麵」,所以今天就要來分享一下「初心亭」的品嚐心得囉!

私房牛汁一起伴麵

有兩種口味,原味與辣味,滿足吃辣與不吃辣的人。

[最有溫度的影音食記]初心亭,讓我們一起伴麵,獨特牛汁乾拌麵,團購宅配美食推薦|LadyMoko毛毛

一定一定要先看影片,才能真正感受到「初心亭」想要傳達給大家的「溫度」。

豬肉絲訂購連結:https://goo.gl/759Vh3

原味伴麵訂購連結:https://goo.gl/7iY1mQ

辣味伴麵訂購連結:https://goo.gl/2k2aL4

毛毛讀者專屬優惠序號:JC3XE

一大包有4小包在裡面,一包的麵量是112克重,毛毛一次吃一包就覺得滿飽足的了。

麵與醬,簡簡單單。

用最簡單的方式,料理一碗好麵,再燙把青菜、灑點蔥花,起鍋的熱麵,倒入牛汁,與重視的人、喜愛的人,一起煮麵、拌麵。

麵只需大火快煮4分鐘就可以起鍋,超快速。

忙碌的生活不用再擔心下廚還要弄東弄西,肚子餓了馬上就可以趕快和家人、朋友一起享用。

「享用美食,莫忘初心」是「初心亭」創辦人楊國初先生的初衷,想把簡單又溫暖的好味道帶給家家戶戶的餐桌。

毛毛不吃辣而家人喜歡吃辣,剛好兩種口味,麵可以一起煮,醬再分開加。

真的滿喜歡「初心亭」的「牛汁」,因為老實說毛毛自己的口味和一般台灣人不太一樣,多數的乾拌麵不外乎就是椒麻、麻醬、油蔥、沙茶等等口味,這些毛毛我都不是很喜歡,「初心亭」的牛汁味道很剛好又不死鹹,口味非常有特色又有質感。

這牛汁有著迷人的牛肉香氣,但意外的沒有牛油的黏膩。

麵條口感非常Q彈好吃,煮4分鐘剛剛好,不軟爛又帶嚼勁,好吃。

辣味的牛汁交給毛家人品嚐,自己也品嚐了一小口,哇!超級辣!絕對是喜歡吃辣的人會愛的程度。

而且不僅僅是辣,還很麻,麵一碰到舌尖的時候,舌頭馬上感受陣陣香麻,很厲害的辣醬。

初心亭」堅持不使用直接加入辣油,繁複的使用黑胡椒、白胡椒、花椒、蒜頭、茴香去調出具有層次感的獨門辣味,真的是把「香、麻、辣」都做到了。

初心亭私房多汁豬肉絲

豬肉乾那麼多品牌,「初心亭」有什麼特色呢?

毛毛我很少吃肉乾這類的東西是因為顳顎關節發炎容易痛,無法咬太硬的東西,但是「初心亭」的豬肉絲卻可以讓我一口接一口,因為完全不乾柴、不韌口,也不會像是肉鬆那樣乾口,在專業恰當的火侯翻炒下,保留了豬肉原有的水分。

初心亭」嚴選台糖養肉豬,讓你吃得安心,獨家漢方調味,帶嚼勁又順口,古早味讓你口齒留香。

一定要看影片,最後有毛毛將豬肉乾拉絲的部分,吃得到的嚼勁與香氣,看得到的絲絲入裡。

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初心亭 店家資訊

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電話訂購:(02)2358-1975 

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