信義安和美食》Jamling cafe,歷久不衰鬆軟綿密抹茶舒芙蕾厚鬆餅&沖繩塔可

捷運信義安和站美食推薦Jamling cafe鬆餅專賣店,歷久不衰的美味,鬆軟綿密又蛋香十足的抹茶舒芙蕾厚鬆餅,甜鹹口味選擇多,沖繩塔可口味豐盛又清爽,Jamling cafe是由三個日本人一起開設的,他們在師大學中文的時候認識,都是很愛台灣的日本人,所以決定在台灣開一間鬆餅專賣店。推薦多人聚餐、姐妹聚會、家庭用餐的地方。

 


 

 

好幾年前在舒芙蕾厚鬆餅還不是很盛行的時候,Jamling cafe就已經將日式厚鬆餅帶進台灣了。

店內非常日式、寬敞又舒適,用餐環境很棒,也適合多人聚餐。

其實將Jamling cafe納入口袋名單好幾年了,被遺忘的名單,最近想起來趕緊查了一下資訊,沒想到評價歷久不衰的好,難怪在這樣高競爭的信義安和地段仍可以屹立不搖,是實力派店家而非只是為了噱頭的餐廳,這種餐廳不管過多久,都值得來吃吃看。

Jamling cafe 完整菜單MENU

鬆餅都是現點現煎,需稍等約20分鐘,鬆餅裡面使用的是新鮮豆漿而非牛奶,並且使用葉黃素機能蛋,對於食材上的要求Jamling cafe很用心。

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Jamling cafe是鬆餅專賣店,所以所有餐點都是鬆餅,最棒的是口味超多,光是甜口味就有好多選擇。

想吃飽也沒問題,也有提供鹹口味的鬆餅。

另外也有不少飲品選擇。

鬆餅大軍上桌啦!一甜一鹹,吃飽又吃滿足,抹茶教主毛毛更是將店內是「抹茶」的品項都點了(笑)。

宇治抹茶拿鐵 140元

抹茶有加入紅豆與黑糖蜜,底下黑黑的就是紅豆泥,喝起來很有飽足感,抹茶雖然沒有很濃厚,但是喝得出來是好的抹茶粉,抹茶控可以試試。

沖繩塔可厚鬆餅 260元

裡面是不會辣的墨西哥豬肉醬,搭配cheese、大量的生菜絲、荷包蛋,並淋上美乃滋。

生菜的份量超級多,非常飽足又健康。

鬆餅的口感很軟綿,但沒有到入口即化,吃的到完整的蛋香,吃起來感覺低負擔又健康。

宇治抹茶提拉米蘇厚鬆餅 240元

抹茶控最期待的抹茶厚鬆餅來了!上面那坨可不是一般的抹茶鮮奶油喔!是Jamling cafe自製的抹茶起司醬,搭配手工紅豆泥、鮮奶油、花豆、冰淇淋大福與黑糖蜜。

開心的抹茶教主。

超酷的中間這顆是抹茶冰淇淋大福,因為有麻糬皮的包覆,所以不會讓冰淇淋一下子就流得到處都是。

#毛毛吃信義安和 🍵 宇治抹茶提拉米蘇厚鬆餅 240元 抹茶控最期待的抹茶厚鬆餅來了!上面那坨可不是一般的抹茶鮮奶油喔!是Jamling cafe自製的抹茶起司醬,搭配手工紅豆泥、鮮奶油、花豆、冰淇淋大福與黑糖蜜。 – More photos and review(Mandarin) 部落格完整圖文介紹這邊看 🔜 https://ladymoko.com/jamlingcafe/ – 🔍#毛毛抹茶 📍#台湾#Taipei#jamlingcafe 📌#厚鬆餅#pancake#パンケーキ #台北美食#舒芙蕾鬆餅#tiramisu #matcha#抹茶控#抹茶#녹차 #cafe#カフェ巡り#soufflepancake 📝#food#igfood#foodporn#foodie #foodblogger#Instagood#instalike #japanesefood#fooddaily #boomerang#boomerangvideo

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(點進去是切鬆餅的boomerang影片。)

抹茶鬆餅和上面的抹茶起司醬都有著淡淡的抹茶香,抹茶起司醬口感很輕盈又順口,抹茶鬆餅口感軟綿又帶一點口感,很實在又好吃,只是整體抹茶味對於重度抹茶控來說很不夠。

Jamling cafe 整體小小評價*

鬆餅很平實好吃,吃起來蛋香十足,給人很自然又健康的感覺。環境舒適也很適合多人聚餐。

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Jamling cafe 店家資訊

地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號(捷運信義安和站)

電話:(02)2701-2030

營業時間:平日12:00~21:00,週末10:00~20:00

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