食記。小茶栽堂 》茶和甜點融合出的獨特下午茶享受
還記得跨年那天去逛了att for fun,逛到了小茶栽堂,後來就買了小茶的茶回家喝,店員人超好的還送了毛毛2顆馬卡龍
這2顆馬卡龍放在紙袋哩,冰在冰箱冰了3天毛毛才拿出來吃
萬萬沒想到,冰了這麼多天的馬卡龍,吃下去的時候竟然還是酥脆的!!!!!
小茶的馬卡龍一吃下去……馬上晉身微毛毛心目中的第二名!!(還是無法打敗Paul:P)
才發現,原來小茶栽堂不簡單喔 ! ! !
因此就很想吃吃看他們其他的甜點,某天又是這樣開心的就敗了他們家的團購券XD
毛毛是買4人份的下午茶,但是去吃的時候只有3個人XD
永康店有3層樓,但格局都不大
有幾個情人節限定的蛋糕
每種都好想吃吃看呢XD太吸引人了~~~
能挑的蛋糕還是要以當場現有的為主
團購券4人分下午茶的內容 :
蛋糕(140元)*4 + 馬卡龍*4 + 冷茶(140元)*2 + 熱茶(190元)*2 + 可麗露*2 + 小點心*1 + 優格冰淇淋*2
總共是1350元
蛋糕只能挑140元的,其實根本沒有幾樣可以選,而且還不是每種現場都有供應,重點是還不能加價點超過140元的,限制一堆真是討厭:(
不過店員也一直為這點向我們表示抱歉,所以就算了啦ˊˇˋ
毛毛覺得那個下午茶甜點架可以在夢幻一點會更好,都是銀色鐵的有點死板板
夏洛特裡面是包酪梨和核桃,很特別的一道甜點,外面一圈很像手指的是海綿蛋糕,還綁上了緞帶蝴蝶結(不可以吃的喔!!),好可愛XD
烏龍茶布蕾
烏龍茶布蕾值得品嘗,小茶確確實實的把茶融入了甜點之中
上面的焦糖薄薄脆脆,吃起來不會甜膩(現在吃布蕾都還心有餘悸= =被上次w hotel的噁心到….)
整個布蕾瀰漫著淡淡的茶香,完全不甜膩 ! ! 好吃 ! ! 而且口感頗綿密的
水果塔都大同小異,差別只在水果的不同
草莓很紅但偏酸,藍莓也普普(矮由~小茶又不是主打水果的,就別要求了:P)
底下都是滿載的卡士達醬,塔皮還算不錯,不會很油,頗硬的XD(有點難切)
小茶的可麗露很好吃呢 ! !
毛毛吃過不少家的可麗露,多半吃起來都很甜,但小茶的完全不會,微甜而已
只不過比較沒有其他家的那麼有Q勁就是了,外皮一樣很脆
達克瓦茲
好吃,吃起來鬆鬆微脆,裡面包了有顆粒的草莓奶油
不甜不膩
(左)黑醋栗蘋果
(右)巧克力紅茶
都很好吃呢 ! !
可能因為被切過才吃的關係,吃起來比較沒有那麼酥脆,因此毛毛建議馬卡龍還是直接咬,才能吃到它的酥脆感喔
毛毛頗愛綠檸檬起司的XD
總共點了4杯茶,毛毛忘了哪杯是哪種茶了OTZ
只記得我們點了玫瑰烏龍茶、檸檬草紅茶、黃梔(ㄓ)烏龍茶、桂花綠茶
這是冷的茶,超大一杯的 ! !
熱的茶,可以一直回沖
茶各有各的特色,喜歡品茶的朋友可以來看看喔
優格冰淇淋 (左)烏龍茶 (右)玄米
優格冰淇淋實在太令人激賞了阿阿阿啊!!!!
毛毛超喜歡的~~~~~~~~~~~~~~~
雖然優格的酸味並不是很突出,裡面吃的到非常細碎的茶葉(應該是茶葉啦),非常的濃郁~好吃好吃 ! ! ! 沒有碎冰感
店員說要先吃烏龍茶的再吃玄米的,因為玄米的口味比較重,先吃玄米再吃烏龍茶的話,就會吃不出烏龍茶的味道了
兩個比起來毛毛比較喜歡烏龍茶的,但兩種口味都很讚!!!
小茶栽堂(永康店)
地址 : 台北市大安區永康街4巷8號
電話 : 02-2395-1558
營業時間 : 11:00-22:30
*全天候供應下午茶
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雖然沒有很愛馬卡龍
但他的莓果塔也太吸引我了吧!!
很喜歡吃這種酸酸甜甜的水果塔耶~