食記。Micasa Dolci蜜膳屋 》舒芙蕾初享受

下午一點和好姐妹一起去了阿朗基阿龍佐
進去之後店員說大概要等到2點半才有位子
店裡店外也沒有位子可以坐著等,加上天氣有很炎熱


所以我們就往隔壁幾家走,想說找找看有沒有店家可以點個飲料坐著喝喝等待

沒想到久聞大名的micasa就在隔壁幾家店而已
所以就拉著好姊妹一起進來了

店內的水晶燈相當漂亮呢


因為外面實在太熱了,固著趕快進店裡吹冷氣,結果就忘記拍店門口><


店內整個佈置都是一套的
桌子、椅子、牆壁上面都是一致的花色


甜點櫃店員不讓毛毛拍:(




連杯具都是花的,整間店根本一套XD

因為有每個人有低消200元
可是飲料都沒超過200,所以看了MENU半天,最後決定點現烤百香果舒芙蕾
單點是350元搭配飲料是450元

久聞舒芙蕾的大名很久了,舒芙蕾在一般的咖啡店或是下午茶店並不常見,聽說是很難做或是很容易做失敗

舒芙蕾介紹
是一種源自法國的甜品,經烘焙後質輕而蓬鬆。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。Souffle一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞,意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」-恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況

伯爵奶茶(熱)

茶壺好特別


伯爵奶茶的顏色呈乳白色,奶味較重,剛好符合喜歡奶味較重的奶茶的毛毛
伯爵茶香易濃,不加糖就很好喝 ! 

終於一睹舒芙蕾的真面目了!!!


現烤的舒芙蕾熱呼呼的,光是視覺上就是一大驚艷




店員有教我們怎麼食用舒芙蕾

先在中間挖一個洞
然後將百香果倒進去

就可以吃囉



酸酸的百香果和甜甜的舒芙蕾是絕配


舒芙蕾本身具有甜味,上面也有灑上糖粉
配上百香果的酸,吃起來酸酸甜甜的剛剛好
舒芙蕾吃起來非常的軟綿,有如入口即化的棉花糖

熱呼呼的舒芙蕾再搭配一口冰淇淋
實在好享受

MICASA的冰淇淋吃起來不會有碎冰感,很濃郁


Micasa Dolci蜜膳屋

地址 :台北市信義區仁愛路四段462號

電話 : 02-2345-7669

營業時間 : 10:00~19:00

*加收一成服務費
*500元以上才可刷卡

下午茶 / 早午餐 食記

食記。【Victoria Garden維多利亞花園】超夢幻的公主下午茶~食物大不如環境(用餐篇)

食記。【LATTEA綠蓋茶】綠蓋綠蓋超好喝 ! ! 三色薯條也不錯

食記。【Dazzling Thai Cafe新泰式料理】限定午茶套餐+泰式料理

食記。【咖啡灣Cafe Bay】鬧中取靜的優閒好吃下午茶 ~ 香蕉巧克力煎餅好好吃

食記。【Apple Diner】輕食下午茶 ~ 小煎餅,大驚艷,好吃 !

食記。【Movenpick莫凡彼冰淇淋主題餐廳】鹹食甜食都好吃 !

食記。【Room for desert】甜點專賣,優格冰淇淋好好吃

食記。【Second Floor Cafe 貳樓(敦南店)】超可愛迷你漢堡和滑嫩蛋捲

食記。【美人塾Cafe】專為女孩打造的粉紅下午茶輕食Cafe

食記。【咖啡弄(ATT店)】這麼有名一定要來吃一下XD

食記。【W hotel~the kitchen table】冬季愛戀繽紛下午茶(地雷)~食物篇

食記。【法蕾法式薄餅屋】中山站的巷弄好店,鹹甜皆美味的法式薄餅

食記。【Focus Kitchen】料多又好吃的高C/P值蛋捲,布朗尼不甜不膩好滋味

食記。【N.Y Bagels Cafe】名不虛傳的超好吃貝果

食記。【Arrow tree】N訪~香蕉巧克力塔+草莓布丁塔+皇家奶茶+水果紅茶

食記。【Arrow tree】N訪~香蕉巧克力塔+杯子層層蛋糕(外帶)

食記。【Pinknic野.餐.吧】好久沒吃早午餐了,烈日鬆餅好美味

食記。【Mina Cafe 米娜藝廊咖啡】價格親民又好吃的下午茶

食記。【Arrow tree】N訪~肉桂法式吐司 + 綜合水果聖代 + 草莓鮮奶油蛋糕

食記。【方糖咖啡館】四訪 ~ 超厚實香蕉巧克力煎鍋蛋糕 & 別家吃不到的布雪塔

食記。【小茶栽堂】新品一次嚐 ~ 法國先生三明治 + 鹹派 + 玫瑰優格霜淇淋

食記。【小茶栽堂】茶和甜點融合出的獨特下午茶享受

食記。【Smith&Hsu】外鬆內軟的超讚英國司康,三層下午茶的享受

更多美食即時新資訊
毛毛's 吃美食愛旅遊日誌

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。