你看看~這新鮮到不行的生魚片，猜猜看7道一套的日式料理要多少錢 ?? 跟你說，最貴也不超過289元，而且還不收服務費!!!

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毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

在來之前就看到朋友在笑居樂食打卡說很好吃，所以當然也滿心期待地來到了笑居樂食:D

店家在上橋前的地方，滿明顯好找的

附近有景美國小可以停車，一個小時才20元，很方便 !

或是搭捷運到大坪林捷運站下車，走10分鐘以內就到囉 

當天下著濛濛細雨，毛毛一路慢慢走過來

平日中午就有超多人在聚餐

中午時間幾乎快坐滿了，一直到下午大家才吃完散去，留下一桌的杯盤狼藉，與滿足的心

後面的廚師很帥(大誤!!!

所有新鮮的食材都在玻璃櫃裡面

整體的感覺質感都滿好的

MENU

很有意思耶~是卷軸式的

品項非常多，價位也都不高

因為服務是無價的，所以不收服務費唷 !! 超棒的~~(撒花

午間限定套餐

一共7道餐點，價位從199~289元

和鴨蔬菜沙拉

當天店員說和鴨沒了，所以換成了鮪魚

一向不吃生魚片的毛毛，吃了一小口後整個愛上他們家的！

因為這塊鮪魚並不完全是生的，最外層有被稍微烤熟，吃起來不止新鮮，還有雙重的口感

和風洋蔥

看到品名的時候，想說大概就是洋蔥為主的沙拉吧～

完全沒有想到上面竟然還放了一堆毛毛很喜歡的蝦卵！！！而且超大方地給好多！！

味道也調的剛剛好，洋蔥不會嗆

野菇山蕨菜

使用的菜是過貓蕨，第一次吃，口感和味道都好～喜～歡～

味噌大腸煮

這個口味比較重一點點，毛毛一樣好喜歡！非常開胃

大腸已經處理得好嫩，很好入口 

底下的是冬瓜，不喜歡冬瓜所以就沒有吃

笑居生魚片拼盤

一共3種魚各兩片

從色澤和味道上去判斷，都非常的新鮮

味道當然也不用說，除了新鮮還是新鮮 

不能吃生魚片的毛毛還是忍不住地偷偷把兩塊鮭魚都吃光了

生魚片師傅的刀功很好，完全沒有切到筋的地方，而且鮭魚還特別給了鮭魚肚子的的部位，超鮮甜又很嫩

這新鮮到發亮的鮪魚 

玫瑰鹽圓鱈燒

一開始點鱈魚的時候有點猶豫，因為毛毛很怕鱈魚的腥味，但毛媽提醒這是 “ 圓鱈 “，和一般鱈魚不太一樣

所以決定嘗試看看

雖然是ＭＥＮＵ上是寫玫瑰鹽，但這綠色的就不知道是不是玫瑰鹽了（通常不都是粉紅色的嗎？）

不過沾着魚吃，一樣好吃～

輕輕用筷子一撥，一塊完完整整的圓鱈就分離了 ！

吃起來口趕超讚！！！！！！

非常非常的Ｑ彈，完全不會有一般鱈魚的那種黏膩和腥味，超愛的！！！！！

沒有過多的調味，更能吃到魚的新鮮和鮮甜，如果覺得味道不夠可以在沾旁邊的鹽，味道更豐富

大推這道！！！！

綜合壽司

不曉得是放久了還是送上來就是這樣，炸蝦是冷的><

旁邊的生薑意外的表現很不錯，不會很嗆，反而很爽口，而且顏色也不會太粉紅(很多外面的這個生薑的粉色都很鮮豔，會感覺加了很多色素><) 

鮭魚卵揚出豆腐

 口感和黃色的豆腐，推測應該是雞蛋豆腐，所以很嫩，外皮詐的恰到好處，沾著底下一點也不死鹹的醬油吃，好吃!!

握壽司 兩貫

毛毛一向是不碰壽司這類的東西的，不吃生魚片是原因之一，另一個原因就是不喜歡吃飯

但是看到這樣的握壽司， 完全讓人食指大動，即使原本不愛的東西，還是很想嘗試看看味道如何

真的很新鮮，完全沒有腥味

 兩種魚的口感都好讚，非常鮮嫩

米飯的表現也不錯，接近毛毛喜歡的偏硬口感

哪來握壽司的生魚片這麼厚的!!??超讚 上面的調味也很剛好

平常握壽司完全沒興趣的毛毛，真覺得他們家的很讚 

酥炸軟殼蟹

蟹殼好軟，幾乎吃不太道殼的感覺了

雖然是油炸的，但油膩感卻不會很重，蟹肉也很新鮮

下面放著少許的生菜，增加清爽感

鮮魚味噌湯

味噌湯裡面除了兩塊鮭魚外，還加了蝦頭

味道很鮮美，也很大一碗 ! ! 分量超級夠 ! ! 大概是一般外面的2倍大碗

無糖豆漿豆腐

上面加了黑糖蜜，吃起來不會死甜，而且店員剛好把湯匙整支插下去，

這樣就可以讓上面的黑糖蜜留到底下去，不然毛毛一定會馬上就把上面的黑糖蜜挖光XD，然後底下的就配不到黑糖蜜了:P

豆漿豆腐吃起來很細緻也很綿密，完全沒有豆子的味道，吃起來很像綿密加倍的奶酪，好吃~毛毛很喜歡

 **小小整體評論時間**

午間限定套餐真的很划算，300元以內可以吃到這樣豐盛的餐點，CP值實在超級高!!!一整餐吃下來超飽足

而且每道都有它的特色與美味，感受得到店家的用心與努力

希望他們可以持續維持這樣的品質

是一家會讓人想再訪的好店^^

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毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

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笑居樂食

地址 : 新北市新店區順安街85號（景美舊橋往北新路方向的橋頭）

電話 : (02)2910-9958

營業時間 : 11:30~14:30，17:30~00:00  公休日: 每周二

*不收服務費唷

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