台北信義》TSUJIRI辻利茶舖,抹茶塔&抹茶起司蛋糕♥一口氣吃掉一個6吋都不是問題♥外帶伴手禮好選擇

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tsujiri的甜點都很令人滿意,不論是在抹茶的表現上還是口感的細緻度,都讓毛毛很喜歡 ! 之前經過阪急的tsujiri時,其實就有看到這幾樣甜點,但老實說其貌不揚看起來也不怎麼樣,沒想到味道真的讓人非常喜愛,抹茶控毛毛推薦給大家^^

 

 

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這次要和大家分享毛毛的愛店中兩款抹茶甜點,分別是「辻利抹茶塔」和「特濃抹茶起司蛋糕」。

 

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一個有抹茶甜點就可以笑很開心的少女(咦?

 

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辻利抹茶塔 390元

包裝得還不錯細心,打開盒子的時候就有很多小小固定盒子的細節,果然是日系公司會有的設計,抹茶塔本人外層一圈硬的塑膠圈,抹茶塔上面還有蓋一層塑膠紙。

 

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沒有很厚的抹茶塔,不過這樣的話一個人也可以解決一個六吋了(咦)哈哈,抹茶味適中,是個抹茶控會喜歡,怕抹茶苦澀的人也可以接受的程度,滿厲害的。

 

 

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塔皮很酥脆,完全不會油膩,是種「乾脆」的濕度,毛毛很喜歡,吃起來幾乎沒有油膩感,用手摸塔皮,手上也不會有油光,很優耶!

 

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抹茶餡滿軟的,入口即化,薄脆的塔皮幾乎快和抹茶餡一起化開了。

 

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特濃抹茶起司蛋糕 550元

乳酪蛋糕在店面的時候吃過了,覺得超好吃,又帶了整個回家。

 

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 乳酪蛋糕入口即化,非常細緻綿密的結構,抹茶的「苦澀」在這邊沒有表現出來,但抹茶的香氣是絕對夠的,所謂「餘韻」大概就是形容這香氣的繚繞於鼻腔之間吧 ! 

 

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上面是海綿蛋糕屑,幾乎與底下的乳酪蛋糕融合,細微的鬆軟在齒間增加了層次的豐富性,底部的餅乾屑底厚薄度剛好,完全不會搶了抹茶的風采,又多了格外的味道與層次。

 

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冷藏吃的話是立刻入口即化的口感,如果是冷凍後吃的話,雖然會比較難切,但是這樣就會變成超濃郁的抹茶冰淇淋口感了。 

 

**整體小小評價**

tsujiri的甜點都很令人滿意,不論是在抹茶的表現上還是口感的細緻度,都讓毛毛很喜歡 ! 之前經過阪急的tsujiri時,其實就有看到這幾樣甜點,但老實說其貌不揚看起來也不怎麼樣,沒想到味道真的讓人非常喜愛,抹茶控毛毛推薦給大家^^。 

 

 

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TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)

 

地址 : 台北市信義區松山路11號2樓(CITYLINK松山車站2F西側陽光平台)

電話 : (02)2747-6338

營業時間:週一至週日,11:00~22:00

 

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