台北國父紀念館 》大初SHABUSHABU。美國Prime與SRF極黑牛肉平價火鍋推薦,每天新鮮直送活海鮮,佛心加購價就可以品嘗海陸火鍋大餐/台北大安/火鍋聚餐餐廳推薦

大初9

想吃肉品好又平價的牛肉涮涮鍋嗎?極推大初SHABUSHABU給跟毛毛一樣愛吃牛肉的讀者,牛肉等級為美國Prime與SRF極黑,高品質卻平價,還有每天新鮮直送海鮮,特調醬汁配上店家自製醬油,回甘不死鹹,越光米/讚岐烏龍麵。國父紀念館附近火鍋推薦。 

 

 


DSC06418

 

「大初」位於捷運國父紀念館附近,搭捷運從2號出口走過來最近,開車來的也很方便,附近有好幾處停車場。

 

DSC06419

 

門口有擺放Menu提供參考。 

 

DSC06513

 

店家非常寬敞明亮,白色系的桌椅相當有質感。

 

大初8

 

很多大桌可以提供多人聚餐,家人一起來用餐也是很適合的好餐廳。

 

DSC06422

 

不同於ㄧ般火鍋店使用塑膠器皿,使用較有份量與質感的瓷器餐具。

 

DSC06413

 

MENU菜單。

 

DSC06414

 

一整排的美國prime牛肉,不同部位的肉任你選,甚至還有美國SRF極黑牛與極黑豚,這不是一般連鎖店可以見到的高檔牛肉,而且以這樣等級的肉品,價格訂的很實在。

另外還有羊、雞、海鮮鍋可以選。

 

DSC06415

 

單點火鍋料、加點肉品,和飲品與甜點。

 

DSC06416

 

每點一鍋就可以以超值59元加點海鮮一份,每鍋限點兩份海鮮。

 

DSC06436

 

我們點了兩鍋,因為阿毛超愛吃牛肉,所以兩鍋都選了牛肉,只是分別是低脂牛和牛小排。

 

DSC06425

 

菜盤,最後是吃不完的把高麗菜都打包回家。

 

DSC06447_2

 

牛肉牛肉來了(眼睛冒愛心),一盤的份量也不小耶,很扎實的多。

 

大初2

 

美國prime低脂牛 350元

是菜單裡面油花少最少的部位,怕油膩、吃比較健康的讀者就可以選低脂牛,特色是肉片中間有一條筋,吃起來不老柴,口感棒。

 

大初3

 

美國prime頂級牛小排 550元

相對低脂牛來說,牛小排的油花就比較多,但這樣吃起來就比較不乾澀。

 

大初4

 

牛小排肉片超大片,根本可以遮住臉了。

 

大初5

 

(左)牛小排肉片超讚,口感稚嫩濕潤,肉質新鮮帶甜味,非常好吃,果然還是prime等級的厲害。

(右)低脂牛的肉質也很棒,油花少了點,相較來說會比較乾一點點,但也是很好吃。

  

DSC06428

 

我們點了兩鍋,所以就加點了4種海鮮,每一種都只要59元根本超級划算,老闆娘說這4樣海鮮盤的份量就等同於海鮮鍋(420元)裡面海鮮盤的份量,根本超值啊 !

海鮮鍋是任選4種海鮮加一份菜盤總共420元,但是現在只要點一鍋主鍋(牛豬雞羊海鮮均可),就可以以59元的超值加購價加點一種海鮮,是不是無比超值 ! 

 

大初1

 

我們選了天使蝦、鯛魚、蛤蠣、白蝦。「大初」的海鮮都是每天早上新鮮直送店家,蛤蠣不僅活生生,還很活蹦蹦的一直伸出它的觸手來到處探,超新鮮。

 

DSC06469_2

 

天使蝦超大一隻,兩隻的加購價才59元,很超值。

 

大初6

 

蛤蠣真的很厲害,完全沒有腥味,毛毛平常不太敢吃蛤蠣,很怕會有腥味,但是「大初」的蛤蠣就是新鮮,好吃。

天使蝦的腸泥被清乾淨了,所以剝去蝦殼就可以直接吃,新鮮度還不錯。

  

DSC06466

 

不同於自己取醬料的自助吧台,「大初」會直接給你他們家的特調醬汁,裡面有:蘿蔔泥、蒜泥、蔥花、店家自製醬油與醋,本來阿毛我吃火鍋是都不會沾醬油的,但這醬油回甘不死鹹,不論是配肉還是配海鮮都好讚,特別是裡面有大量的蘿蔔泥,完全深得我心。

醬汁不夠沾的話都可以再和店員要一碗喔。

 

DSC06464

 

一份主鍋都可以選一個主食,我們選了飯和麵,分別是使用越光米與讚岐烏龍麵,大初對於澱粉類主食的部分也沒有馬虎,很要求的使用好食材。

 

大初7

 

這個是阿毛我自己弄的啦 ! 加個青菜和蝦子就瞬間高級了有沒有(笑)。

 

DSC06510

 

最後的甜點是明治雪糕和麻糬冰淇淋,小小的甜點作為ending很滿足。

 

**整體小小評價**

今天帶著毛媽來吃午餐,肉盤的份量有超出原本的想像,兩人餓餓的來,吃超飽又把兩盤的高麗菜外帶回家,牛肉的品質真的很讚,吃得非常滿足,價格很實在,環境乾淨、服務很周到,推薦給喜歡吃涮涮鍋的讀者。

 

 

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

 

 

●謝謝你的閱讀,Hope you enjoy it !

●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D 

————————————————–

大初SHABU SHABU

 

地址 : 台北市大安區光復南路308巷22號  

電話 : (02)2771-5466

營業時間:Mon-Fri: 17:00~24:00,Sat-Sun: 11:30 ~15:00,17:00~24:00

 

————————————————–

延伸閱讀

【台北火鍋帝王蟹吃到飽】味之町。單點的品質吃到飽的價位♥北海道帝王蟹.會逃跑的活蝦.活蹦亂跳的波士頓龍蝦.鮑魚牛小排松板豬吃到飽,超高CP值.海鮮新鮮,無可挑剔,台北信義/捷運永春/影音食記VLOG

【台北大安】村村沙茶爐。不一樣的沙茶火鍋,通化美食,超讚的prime等級牛肉片、新鮮海鮮、各種口味特別的手工丸子,還有牛肉麵、滷味(商業午餐/通化街夜市商圈)

【台北信義】食記:小當家海鮮。單手無法拿起的超大龍蝦、沙公沙母、帝王蟹、天使紅蝦,超澎湃、超新鮮的海鮮火鍋,一般肉品也表現優,推薦優質好店家(捷運永春站)

【台北東區】劉震川日韓大食館韓式火鍋。先烤再煮一鍋兩吃,白飯吃到飽,店家自製小菜,海鮮煎餅料多扎實,經典韓式辣炒年糕,讓你一口接一口(國父紀念館|台北大安)

【台北信義】秋豆溢日式鍋物專門店。松菸巷弄裡的高檔海鮮日式鍋物,波士頓龍蝦、干貝、天使紅蝦,還有抹茶霜淇淋♥(捷運市政府)

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *